Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Những điều bệnh nhân đái tháo đường nên làm và không nên làm ppt
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
Những điều bệnh nhân đái tháo
đường nên làm và không nên làm
Những điều bệnh nhân đái tháo đường nên làm:
· Ăn uống hợp lý, đảm bảo nhu cầu năng lượng bao gồm:
o Chất bột đường: 55% - 60% (có trong cơm, phở, hủ tíu,
nui, bánh mì, khoai, bắp, sữa, trái cây…). Chất bột đường
làm tăng đường huyết nhưng bắt buộc phải có trong mỗi bữa
ăn vì là thành phần chính của một chế độ ăn khoẻ mạnh.
o Chất đạm: 15 – 20 % (có trong thịt, cá, trứng, đậu hủ, bơ,
sữa …)
o Chất béo: 15 – 30% (có trong dầu ô liu, dầu đậu nành, dầu
hướng dương, dầu đậu phụng… là chất béo tốt; chất béo có
trong thịt gia cầm, mỡ, bơ…là chất béo xấu)
o Chất xơ: 30 – 40g/ ngày (có trong rau cải, trái cây...), chất
xơ giúp ngăn đường huyết tăng sau ăn và giữ cho nồng độ
cholesterol/máu ở mức có lợi cho sức khoẻ.
· Ăn uống đúng giờ, tạo lập một thói quen cho cơ thể để giúp
giữ ổn định đường huyết.