Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn kiểm nghiệm chế phẩm từ vàng đắng và một số thảo dược dùng trong chăn nuôi heo, gà

KHOA HQC CdNG NGH |

IMGHIEIV CLrU XAY DUIVG TIELI CHUAIXI KIEM IVGHIEIVI

CHE PHAIVI TlJ VAIXIG DAIMG VA HiOT SO THA O DUQ C

DUIMG TROIVG CHAIV IXiUOl HEO, G A

Vd Vdn L?oS Hu ^ Ngpc TliuyS Trin Th) Vdn AnhS Kufah Ldi^

Md Chi TliinhS Nguyen Quang NamS Trin HiingS Ld Vdn Kinh^^

T6MTAT

Trong bai bao nay, tifeu chuin kidm nghidm cua 5 ban thanh phim (beberin tu cdy vang dang, cucumin tir

cay nghe, cao sai dat, cao cam thao va cao hoang ky) va 2 chd pham (thude com 01 va thuoc com 02) da

dupe khao sat va xdy dung. Cac phuong phap kidm nghi$m co thd dupe ap dung d cdc tuydn ca sd de danh

gia chat lupng san phim trong qua trinh san xuit hoac phdn phdi.

Tit khda: Beberin, cucumin, Glycyrrhiza uralensis, Coscinium fenestratum. Curcuma longa.

LDATVANBi

Trong chuong trinh "NghiSn cuu sin xuit mdt

sd che phim cd ngudn gdc thio dupe trong chin

nudi Ion vigia cam", 2 chd pham dang cdm dung de

phdng chdng cic bdnh dudng rudt cho gia siic va

kich thich tidu hoa tir cay vang ddng va cac dtrpe Udu

bd trpr khac (cam thao, nghd, sii dit vi hoing ky [1,

2]) da dupe nghidn ciiu xay dung cdng thiic vi quy

trinh bio chd. Dudi day li kdt qui nghidn ciiu

phuong phap dinh tinh, dinh lupng vi tidu chuan hoi

cic cao chidt ban thinh pham vi 2 chd pham cdm

ti-dn.

L VAT UPI VA PHUONG PHAP NGHIBV CUU

L Vit hdu

Beberin toan phan chidt tir vang ddng

{Coscinium fenestratum (Gaertn.) Colebr., hp Tidt

de (Menispermaceae).

Cucumin toan phan chidt tir than, rd nghd vdng

{CurcumalongaL.), hp Gimg (Zingiberaceae).

Cao chidt cam thio {Glycyrrhiza uralensis

Fisch., hp Dau - Fabaceae).

Cao chidt hoing ky {Astragalus membranaceus

(Fisch.) Bge. var. mongholicus (Bge.) Hsiao), hp

Ddu (Fabaceae).

Cao chidt sai Ait (Wedelia chinensis (Osbeck)

Merr.), hp Ciic (Asteraceae).

Chd phim cdm (01) gdm cd: Cao chidt vang

ding (1.595 mg), cao chidt sai dat (1.905 mg), cao

chidt cam thao (6.820 mg), ta dupe viia dii 100 g.

' Khoa Dupe, D^i hpc Y Dupe Thanh pho Ho Chi Minh ^ Vifn Khoa hpc Ky thujt Ndng nghi?p mien Nam

Chd pham cdm (02) gdm cd: Cao chidt vang

ding (1.595 mg), cao chidt nghd (20.961 mg), cao

chidt hoang ky (2.324 mg), ta dupe vira dii 100 g.

Dung mdi, hda chat cdn 96%, metanola, benzen,

cloroform, butanola, etyla axetat, butila axetat, axit

sulfuric, axit clohydric, axit fomic, anhydrit axetic,

natri cacbonat, NaOH sii dung loai tinh khidt phdn

tich, ban SiUca gel F254 (Merck), beberin chuan,

cucumin chuin, luteolin chuin do Khoa Dupe, Dai

hpc Y Dupe thinh phd Hd Chi Minh cung cap.

2. Phuong phip nghidn ciiu

Cic phuong phip sir dung trong nghidn ciru la

cac phuong phip thudng quy nhu sic ky Idp mdng

vdi ban nhdm tring sdn F254 ciia Merck, phd UV-Vis

trdn mdy Shimadzu vdi dung mdi MeOH 0 budc sdng

da dupe khao sit ridng cho tiing dupe Udu.

Kidm nghidm cac chi tidu vd dp im, dp tro ciia

dupe lidu dupe thuc hidn theo Dupe didn Vidt Nam

IV (DDVN) [3].

•.Kfr QUA NGHEN diu

Cic kdt qui nghidn cuu phuong ph ^ kidm

nghidm vi xiy dyng tidu chuin dupe trinh biy dudi

dang cic tidu chuin cao bin thinh phim vi hai chd

phim nhu dudi ddy.

1. Tidu chuin hoi cic bin thinh phim

a. TiSu chuin kidm nghiim beberin tir ving

ddng

Beberin toin phin dupe chidt xuit tir gh than

ciy vang ding {Coscinium fenestratum (Gaertn.)

Colebr., hp Tidt dd (Menispermaceae).

48 NONG NGHIf P VA PHAT TRIEN N6N G TH6N - KY 2 - THANG 7/2011