Nghiên cứu thu cao tổng methanol và định danh thành phần hóa học của dịch chiết dichlormethane và ethyl acetate của hoa đậu biếc

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

-----***-----

THÁI TRÍ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Đề tài:

Nghiên cứu thu cao tổng

methanol và định danh thành

phần hóa học của dịch chiết

Dichloromethane và Ethyl

acetate của Hoa Đậu biếc

Lớp : 16CHDE

Chuyên ngành : Hóa dược

(Tăng cường Tiếng Anh)

Đà Nẵng, tháng 6 năm 2020

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

-----***-----

THÁI TRÍ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Đề tài:

Nghiên cứu thu cao tổng

methanol và định danh thành

phần hóa học của dịch chiết

Dichloromethane và Ethyl

acetate của Hoa Đậu biếc

Giáo viên hướng dẫn

GS.TS.NGND ĐÀO HÙNG CƯỜNG

Đà Nẵng, tháng 6 năm 2020

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: Đào Hùng Cường

Thái Trí – 16CHDE 1

LỜI CẢM ƠN

Với tấm lòng trân trọng và biết ơn sâu sắc, tôi gửi lời cảm ơn chân thành

tới Thầy Đào Hùng Cường đã tận tình hướng dẫn, chỉ bảo cho tôi trong suốt thời

gian thực hiện khóa luận và đề tài nghiên cứu khoa học.

Các thầy/cô Khoa Hóa học – Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà

Nẵng, đặc biệt là thầy/cô bộ môn đã nhiệt tình giảng dạy, chỉ bảo và tạo điều

kiện để tôi hoàn thành khóa luận này.

Thầy/cô Khoa Hóa học – Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng đã

nhận lời phản biện, đóng góp nhiều ý kiến giúp tôi hiểu rõ thêm nội dung bài

luận này.

Các bạn sinh viên Khoa Hóa học – Trường Đại học Sư phạm – Đại học

Đà Nẵng, đặc biệt là các bạn sinh viên lớp 16CHDE đã cộng tác và giúp đỡ tôi

thực hiện đề tài này.

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Đà Nẵng, ngày 01 tháng 6 năm 2020

Sinh viên thực hiện

Thái Trí

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: Đào Hùng Cường

Thái Trí – 16CHDE

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU .................................................................................................................2

1. Tính cấp thiết của đề tài ...........................................................................................2

2. Mục tiêu nghiên cứu.................................................................................................2

3. Đối tượng và Phạm vi nghiên cứu ...........................................................................2

4. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................................2

5. Bố cục đề tài.............................................................................................................2

CHƯƠNG I. TỔNG QUAN............................................................................................3

1.1. Tổng quan về cây Đậu biếc...................................................................................3

1.2. Công trình nghiên cứu về loài hoa Đậu biếc.........................................................4

CHƯƠNG 2. PHƯƠNG PHÁP VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU ..............................6

2.1. Nguyên liệu, hóa chất và dụng cụ .........................................................................6

2.1.1. Nguyên liệu.....................................................................................................6

2.2.2. Hóa chất ..........................................................................................................6

2.2.3. Dụng cụ và thiết bị nghiên cứu.......................................................................7

2.3. Phương pháp nghiên cứu.......................................................................................7

2.3.1. Phương pháp xác định thông số hóa lý của nguyên liệu ................................7

2.3.2. Phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS)......................................10

2.3.3. Phương pháp chiết tách thu nhận cao chiết từ mẫu thực vật ........................11

2.3.4. Phương pháp phân tích và định danh thành phần hóa học ...........................13

2.4. Sơ đồ nghiên cứu thực nghiệm ...........................................................................16

CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ................................................................17

3.1. Kết quả xác định các thông số hóa lý..................................................................17