Nghiên cứu thu cao chiết methanol và định danh cấu tử hoá học có trong dịch chiết hexane, methanol từ lá mơ lông (paederia lanuginosa wall) thu hái tại quảng nam, việt nam

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

HUỲNH BÍCH NGÂN

NGHIÊN CỨU THU CAO CHIẾT METHANOL

VÀ ĐỊNH DANH CẤU TỬ HOÁ HỌC CÓ TRONG DỊCH CHIẾT

HEXANE, METHANOL TỪ LÁ MƠ LÔNG

(PAEDERIA LANUGINOSA WALL)

THU HÁI TẠI QUẢNG NAM, VIỆT NAM

LUẬN VĂN CỬ NHÂN HOÁ HỌC

Đà Nẵng - Năm 2021

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

HUỲNH BÍCH NGÂN

NGHIÊN CỨU THU CAO CHIẾT METHANOL

VÀ ĐỊNH DANH CẤU TỬ HOÁ HỌC CÓ TRONG DỊCH CHIẾT

HEXANE, METHANOL TỪ LÁ MƠ LÔNG

(PAEDERIA LANUGINOSA WALL)

THU HÁI TẠI QUẢNG NAM, VIỆT NAM

LUẬN VĂN CỬ NHÂN HOÁ HỌC

Người hướng dẫn khoa học:

GS.TS Đào Hùng Cường

Đà Nẵng - Năm 2021

LỜI CAM ĐOAN

Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi.

Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố

trong bất kỳ công trình nào khác.

Đà Nẵng, ngày tháng năm 2021

Tác giả

Huỳnh Bích Ngân

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thiện đề tài khóa luận tốt nghiệp, tôi đã

nhận được nhiều sự giúp đỡ.

Đầu tiên em xin cảm ơn quý thầy cô Khoa Hóa – trường Đại học Sư Phạm, những

người đã hỗ trợ, giúp đỡ, tạo môi trường để tôi thực hiện đề tài nghiên cứu tròn suốt thời

gian vừa qua.

Tiếp theo, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Đào Hùng Cường và anh

Nguyễn Quang Trung đã trực tiếp hướng dẫn, truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm cho chúng

tôi trong suốt quá trình nghiên cứu.

Sau cùng, tôi xin cảm ơn đến gia đình, bạn bè và đặc biệt là các thành viên trong

nhóm nghiên cứu khoa học Mơ lông luôn hỗ trợ, làm việc, thảo luận cùng nhau để đem lại

kết quả tốt nhất trong quá trình nghiên cứu đề tài này.

Vì kiến thức chuyên môn còn hạn chế và bản thân còn thiếu nhiều kinh nghiệm thực

tiễn nên bài báo cáo Nghiên cứu khoa học này không thể tránh khỏi những thiếu sót trong

quá trình hoàn thành. Kính mong nhận được những đóng góp ý kiến của thầy cô và bạn bè

để bài nghiên cứu được hoàn thiện hơn.

Tôi xin chân thành cảm ơn!

MỤC LỤC

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT..............................................................................i

DANH MỤC CÁC BẢNG ............................................................................................. ii

DANH MỤC CÁC HÌNH............................................................................................. iii

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN...........................................................................................3

1.1. Đặc điểm của họ Cà Phê .....................................................................................3

1.2. Vị trí, phân loại của chi Paederia .......................................................................3

1.2.1. Mơ Leo (Paederia Foetida)..................................................................................4

1.2.2. Mơ lông (Paederia lanuginosa)............................................................................4

1.3. Giới thiệu về loài cây mơ lông (Paederia lanuginosa).......................................4

1.3.1. Khái quát .............................................................................................................4

1.3.2. Nguồn gốc............................................................................................................4

1.3.3. Phân bố................................................................................................................5

1.3.4. Đặc điểm thực vật cây Mơ Lông...........................................................................5

1.4. Tổng quan tình hình nghiên cứu về đề tài cây Mơ Lông trong và ngoài nước6

1.4.1. Trong nước ..........................................................................................................6

1.4.2. Ngoài nước ..........................................................................................................8

1.5. Thành phần hóa học trong cây Mơ Lông..........................................................9

1.5.1. Các iridoid glucoside ...........................................................................................9

1.5.2. Các iridoid dạng dimer......................................................................................10

1.5.3. Các anthraquinon ..............................................................................................11

1.6. Công dụng của cây Mơ Lông...........................................................................13

1.6.1. Theo nghiên cứu của Đông Y .............................................................................13

1.6.2. Theo nghiên cứu của Tây Y ................................................................................13