Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Khảo sát sự ảnh hưởng của nitơ thực vật có nguồn gốc từ bột đậu nành trong quy trình nuôi trồng nấm Cordyceps militaris (Đông trùng hạ thảo chay)
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
BÁO CÁO TỔNG KẾT
ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN
KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA NITƠ THỰC VẬT
CÓ NGUỒN GỐC TỪ BỘT ĐẬU NÀNH TRONG QUY
TRÌNH NUÔI TRỒNG NẤM CORDYCEPS MILITARIS
Mã số:
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
BÁO CÁO TỔNG KẾT
ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC SINH VIÊN
KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƢỞNG CỦA NITƠ THỰC VẬT
CÓ NGUỒN GỐC TỪ BỘT ĐẬU NÀNH TRONG QUY
TRÌNH NUÔI TRỒNG NẤM CORDYCEPS MILITARIS
Mã số:
Chủ nhiệm đề tài: Huỳnh Thị Yến Nhi
Khoa: Công nghệ sinh học
Các thành viên: Hoàng Thị Thoa
Bùi Thị Ái Luyn
Tô Thị Thu
Ngƣời hƣớng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Phƣơng Khanh
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC MỞ
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT
NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
THÔNG TIN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI
1. Thông tin chung
- Tên đề tài: Khảo sát sự ảnh hƣởng của nitơ thực vật có nguồn gốc từ
bột đậu nành trong quy trình nuôi trồng nấm Cordyceps militaris
- Sinh viên thực hiện: Huỳnh Thị Yến Nhi
- Lớp: NN51 Khoa: Công nghệ sinh học Năm thứ: 4
- Số năm đào tạo: 2015 – 2019
- Ngƣời hƣớng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Phƣơng Khanh
2. Mục tiêu đề tài: Tìm ra enzyme thúc đẩy quá trình phân giải bột đậu nành
tạo nitơ giúp cho nấm Cordyceps militaris sinh trƣởng và phát triển.
3. Tính mới và sáng tạo: Đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm chay đang
ngày càng phổ biến.
4. Kết quả nghiên cứu: Bƣớc đầu đƣa ra các nitơ có nguồn gốc từ bột đậu
nành cho trọng lƣợng quả thể nấm Cordyceps militaris cao nhất.
5. Đóng góp về mặt kinh tế - xã hội, giáo dục và đào tạo, an ninh, quốc
phòng và khả năng áp dụng của đề tài: Đƣa ra sản phẩm nấm Cordyceps
militaris theo dòng ăn chay phù hợp với mọi đối tƣợng.
Ngày tháng năm
Sinh viên chịu trách nhiệm chính thực
hiện đề tài
(ký, họ và tên)
Nhận xét của ngƣời hƣớng dẫn về những đóng góp khoa học của sinh viên thực
hiện đề tài (phần này do người hướng dẫn ghi):
Ngày tháng năm
Xác nhận của đơn vị
(ký tên và đóng dấu)
Ngƣời hƣớng dẫn
(ký, họ và tên)
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC MỞ
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT
NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
THÔNG TIN VỀ SINH VIÊN CHỊU TRÁCH NHIỆM CHÍNH THỰC
HIỆN ĐỀ TÀI
I. SƠ LƢỢC VỀ SINH VIÊN:
Họ và tên: Huỳnh Thị Yến Nhi
Sinh ngày: 01/03/1997
Nơi sinh: Bình Thuận
Lớp: NN51 Khóa: 2015 - 2019
Khoa: Công nghệ sinh học
Địa chỉ liên hệ: Phƣờng Phú Hòa, Thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dƣơng
Điện thoại: 0915492532
Email:[email protected]
II. QUÁ TRÌNH HỌC TẬP
- Năm thứ 1:
Ngành học: Công nghệ sinh học Khoa: CNSH
Kết quả xếp loại học tập: Trung bình - Khá
Ảnh 4x6