Hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên nước ngầm Sài Gòn :Khóa luận tốt nghiệp khoa Kế toán - Kiểm toán

BỘ CÔNG THƯƠNG BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM

KHOA KẾ TOÁN – KIỂM TOÁN

******

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI

PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN

NƯỚC NGẦM SÀI GÒN

Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

Sinh viên thực hiện:

TPHCM, Tháng 05 năm 2019

Mã số SV Họ tên Lớp

15013151 Ngô Thụy Trúc Phương ĐHKT 11C

15021751 Trần Thị Ngọc Ánh ĐHKT 11C

15015951 Huỳnh Thị Ngọc Hân ĐHKT 11C

15016121 Đỗ Thị Thùy Dung ĐHKT 11C

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

BỘ CÔNG THƯƠNG BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM

KHOA KẾ TOÁN – KIỂM TOÁN

******

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẬP HOP CHI

PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN MỘT THÀNH VIÊN

NƯỚC NGẦM SÀI GÒN

Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

Sinh viên thực hiện:

TPHCM, Tháng 05 năm 2019

Mã số SV Họ tên Lớp

15013151 Ngô Thụy Trúc Phương ĐHKT 11C

15021751 Trần Thị Ngọc Ánh ĐHKT 11C

15015951 Huỳnh Thị Ngọc Hân ĐHKT 11C

15016121 Đỗ Thị Thùy Dung ĐHKT 11C

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

LỜI CAM ĐOAN

Chúng em xin cam đoan đây là đề tài nghiên cứu của riêng nhóm chúng

em. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong khóa luận là trung thực và chưa được

công bố trong bất kì công trình nghiên cứu nào. Nếu không đúng như lời đã nêu

trên, chúng em xin chịu hoàn toàn trách nhiệm về đề tài của mình.

Người cam đoan

Đỗ Thị Thùy Dung

Huỳnh Thị Ngọc Hân

Trần Thị Ngọc Ánh

Ngô Thụy Trúc Phương

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên, em xin cảm ơn quý thầy cô trong Ban chủ nhiệm khoa Kế

toán- Kiểm toán đã ân cần hướng dẫn cho chúng em trong buổi sinh hoạt cũng

như giúp chúng em trong việc soạn thảo một cách hợp lý bố cục cho bài báo cáo

này.

Tiếp theo, em chân thành cảm ơn Thạc sĩ Nguyễn Thị Thu Hoàn, giảng

viên hướng dẫn đã đồng hành cùng chúng em trong quá trình làm báo cáo. Nhờ

những lời dạy bảo vô cùng tâm huyết cũng như những góp ý của cô mà bài làm

của chúng em được hoàn thiện hơn.

Sau nữa, em xin gửi lời cám ơn đến các cô chú, anh chị trong công ty

trách nhiệm hữu hạn một thành viên Nước Ngầm Sài Gòn vì đã tạo điều kiện tốt

nhất cũng như chỉ dẫn nhiệt tình cho em trong lúc thực tập. Trong quá trình thực

tập tại công ty em đã được quý cô chú, anh chị nhiệt tâm chỉ dạy những kĩ năng,

kiến thức cần thiết, nhờ đó mà bài làm trở nên tròn trịa hơn.

Cuối cùng, em xin chúc quý thầy cô trông Ban chủ nhiệm khoa Kế toán￾Kiểm toán, cô Nguyễn Thị Thu Hoàn, quý cô chú, anh chị tại công ty Nước

Ngầm Sài Gòn nhiều sức khỏe và công tác thuận lợi.

TP.HCM, ngày 24 tháng 4 năm 2019

Nhóm sinh viên thực hiện:

Ngô Thụy Trúc Phương

Trần Thị Ngọc Ánh

Huỳnh Thị Ngọc Hân

Đỗ Thị Thùy Dung

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VÀ KIỂM CHỨNG VẤN ĐỀ

NGHIÊN CỨU TẠI CÔNG TY TNHH MTV NƯỚC NGẦM SÀI GÒN.....................1

1.1 Giới thiệu tổng quan về công ty TNHH Một thành viên Nước Ngầm Sài Gòn ....1

1.1.1 Giới thiệu chung ..............................................................................................1

1.1.2 Cơ cấu tổ chức quản lý tại Công ty .................................................................3

1.1.3 Tổ chức bộ máy kế toán tại công ty.................................................................6

1.1.4 Chế độ kế toán áp dụng tại công ty..................................................................7

1.1.5 Hình thức kế toán, sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán..............................................8

1.2 Xác định vấn đề nghiên cứu...................................................................................9

1.3 Kiểm chứng vấn đề tại đơn vị thực tập ................................................................10

1.3.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.......................................................10

1.3.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp...............................................................12

1.3.3 Kế toán chi phí sản xuất chung......................................................................14

1.3.4 Kết chuyển chi phí sản xuất...........................................................................18

1.3.5 Tính giá thành sản phẩm................................................................................21

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH

GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT ........................23

2.1 Những vấn đề chung về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.................23

2.1.1 Chi phí sản xuất .............................................................................................23

2.1.2 Giá thành sản phẩm .......................................................................................26

2.2 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ..................................28

2.3 Nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm .......29

2.4 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo chuẩn mực kế

toán Việt Nam ............................................................................................................30

2.5 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại doanh nghiệp sản

xuất.............................................................................................................................33

2.5.1 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất....................................................................33

2.5.2 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.......................................................35

2.5.3 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp...............................................................39

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

2.5.4 Chi phí sản xuất chung ..................................................................................42

2.5.5 Kế toán chi phí sản xuất kinh doanh dở dang và tính giá thành sản phẩm....45

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .......52

3.1 Phương pháp định tính .........................................................................................52

3.1.1 Phương pháp phỏng vấn ................................................................................52

3.1.5 Kết quả phỏng vấn .........................................................................................54

3.1.2 Phương pháp quan sát....................................................................................55

4.1 Nhận xét ...............................................................................................................57

4.1.1 Nhận xét chung ..............................................................................................57

4.1.2 Nhận xét về hệ thống tài khoản .....................................................................57

4.1.3 Nhận xét về chứng từ kế toán ........................................................................57

4.1.4 Nhận xét về sổ kế toán...................................................................................57

4.1.4 Nhận xét về công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm..58

4.2 Đề xuất, kiến nghị ................................................................................................58

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CHỮ VIẾT TẮT DIỄN GIẢI

BCTC Báo cáo tài chính

TNHH Trách nhiệm hữu hạn

MTV Một thành viên

TP Thành phố

NNSG Nước Ngầm Sài Gòn

TSCĐ Tài sản cố định

GTGT Giá trị gia tăng

TK Tài khoản

BHYT Bảo hiểm y tế

BHXH Bảo hiểm xã hội

KPCĐ Kinh phí công đoàn

CPSX Chi phí sản xuất

SPDD Sản phẩm dở dang

KLSP Khối lượng sản phẩm

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1.1: Tổ chức bộ máy quản lí của công ty Nước Ngầm Sài Gòn

Sơ đồ 1.2: Tổ chức bộ máy kế toán của công ty Nước Ngầm Sài Gòn

Sơ đồ 1.3: Quy trình ghi sổ bằng phần mềm của công ty Nước Ngầm Sài Gòn

Sơ đồ 1.4: Quy trình ghi nhận chứng từ và sổ kế toán của TK 621 tại công ty NNSG

Sơ đồ 1.5: Quy trình ghi nhận chứng từ và sổ kế toán của TK 622 tại công ty NNSG

Sơ đồ 1.6: Quy trình ghi nhận chứng từ và sổ kế toán của TK 627 tại công ty NNSG

Sơ đồ 2.1: Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp theo phương pháp kê khai

thường xuyên

Sơ đồ 2.2: Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp theo phương pháp kiểm kê định

kì

Sơ đồ 2.3: Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp sản xuất

Sơ đồ 2.4: Hạch toán chi phí sản xuất chung

Sơ đồ 2.5: Hạch toán chi phí sản xuất kinh doanh dở dang

Sơ đồ 3.1: Quy trình thực hiện phương pháp phỏng vấn

Sơ đồ 3.2: Quy trình thực hiện phương pháp quan sát

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

LỜI MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài

Ngày nay, đứng trước xu thế sôi động của quá trình toàn cầu hóa và hội nhập

kinh tế quốc tế, bất cứ một quốc gia nào muốn tồn tại và phát triển đều phải hòa

mình vào dòng chảy khốc liệt đó. Nền kinh tế càng được quốc tế hóa bao nhiêu thì

sự cạnh tranh giữa các quốc gia, các công ty càng trở nên mạnh mẽ.

Trong các doanh nghiệp sản xuất nói chung, chi phí sản xuất và giá thành sản

phẩm là một trong những chỉ tiêu kinh tế quan trọng nhất. Hiện nay trên toàn quốc,

có rất nhiều doanh nghiệp lớn, vừa và nhỏ hoạt động trong nghành cung cấp nước

ngầm, ngành nước ngầm ngày càng phát triển kéo theo đó là thị trường nước ngầm

luôn có rất nhiều cạnh tranh, nhất là giữa các doanh nghiệp nước ngầm nhà nước

và các doanh nghiệp từ nhân. Do đó, việc tiết kiệm chi phí sản xuất và tối thiểu hóa

giá bán luôn được các doanh nghiệp quan tâm và đóng vai trò quan trọng để các

doanh nghiệp có thể đứng vững trên thị trường cạnh tranh mạnh mẽ ngày

nay.Muốn tồn tại và phát triển bền vững, các doanh nghiệp phải cung cấp ra thị

trường những sản phẩm có chất lượng cao và giá thành hợp lý. Vì vậy, việc quản lý

các loại chi phí sản xuất như: chi phí nguyên vật liệu, chi phí nhân công, chi phí

máy móc thiết bị, chi phí quản lý phân xưởng,…là những vấn đề cấp thiết được đặt

ra cho các doanh nghiệp. Qua đó góp phần đẩy mạnh tốc độ tiêu thụ sản phẩm,

tăng vòng quay của vốn, giúp doanh nghiệp tăng lợi nhuận một cách đáng kể.

Ngoài ra, thực hiện tốt kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm còn có ý nghĩa

quan trọng đối với các nhà quản trị, cung cấp thông tin tài chính hữu ích để họ có

thể đưa ra những quyết định tối ưu nhất bởi khi công tác kế toán tập hợp chi phí và

tính giá thành sản phẩm có thiếu sót sẽ làm cho việc ghi nhận bút toán không chính

xác làm tăng chi phí dẫn đến tăng giá thành và ảnh hưởng tiêu cực đến việc cạnh

tranh của công ty. Trang sav.gov.vn trích lời Tiến sĩ Hoàng Tùng thuộc trường Đại

học kinh tế - Đai học Đà Nẵng: “Chi phí sản xuất là khoản mục có tính trọng yếu,

ảnh hưởng trực tiếp đến các chỉ tiêu, khoản mục khác trên báo cáo tài chính. Gian

lận và sai sót đối với khoản mục này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thông

tin trên BCTC, điều đó cũng làm cho quyết định của những người sử dụng thông

tin tài chính bị ảnh hưởng.”

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

Nhận thức được tầm quan trọng cũng như tính cấp thiết của đề tài trong thời

gian thực tập tại Công ty TNHH MTV Nước Ngầm Sài Gòn, vận dụng những kiến

thức đã trang bị ở nhà trường, cùng với sự hướng dẫn tận tình của thầy cô giáo,

cũng như sự giúp đỡ nhiệt tình của các cô chú ở phòng kế toán tài chính tại công

ty, chúng em đã đi sâu tìm hiểu và nghiên cứu đề tài: “Hoàn thiện công tác kế toán

tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH MTV Nước

Ngầm Sài Gòn”.

2. Mục tiêu nghiên cứu:

• Mục tiêu chung

Hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại công ty

TNHH Một Thành Viên Nước Ngầm Sài Gòn.

• Mục tiêu riêng

_ Tìm ra được hạn chế còn tồn tại trong công tác kế toán tập hop chi phí sản

xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Nước Ngầm Sài Gòn.

_ Đề xuất được giải pháp để hoàn thiện công tác kế toán tập hop chi phí sản

xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty Nước Ngầm Sài Gòn

3. Câu hỏi nghiên cứu

_ Những hạn chế còn tồn tại trong công tác kế toán tập hop chi phí sản xuất và

tính giá thành sản phẩm tại công ty Nước Ngầm Sài Gòn là gì?

_ Giải pháp để hoàn thiện công tác kế toán tập hop chi phí sản xuất và tính giá

thành sản phẩm tại công ty Nước Ngầm Sài Gòn là gì?

4. Đối từợng nghiên cứu:

Công tác kế toán chi phí sản xuất và giá thành tại Công ty TNHH Một Thành

Viên Nước Ngầm Sài Gòn.

5. Phạm vi nghiên cứu

Về không gian: Công ty TNHH Một Thành Viên Nước Ngầm Sài Gòn

Về thời gian: Sử dụng số liệu liên quan đến chi phí sản xuất và giá thành trong

tháng 09/2018.

6. Phương pháp nghiên cứu

Phương pháp định tính:

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thu Hoàn

_ Phương pháp phỏng vấn: Phỏng vấn những cá nhân ngoài công ty NNSG đã

làm việc lâu năm trong ngành kế toán để thu thập những ý kiến đánh giá công tác tập

hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty.

_ Phương pháp quan sát: Quan sát quá trình thực hiện công tác kế toán tại công

ty NNSG có liên quan đến tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm để nắm

rõ quy trình hạch toán, ghi chứng từ, ghi sổ. Đồng thời quan sát những chứng từ, sổ

sách có liên quan để thu thập thông tin phục vụ cho việc nghiên cứu đề tài.

7. Kết cấu đề tài

Chương 1: Xác định vấn đề nghiên cứu và kiểm chứng vấn đề nghiên cứu tại

công ty TNHH MTV Nước Ngầm Sài Gòn

Chương 2: Cơ sở lí luận về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và giá thành

Chương 3: Phương pháp nghiên cứu khoa học

Chương 4: Nhận xét, kiến nghị và đề xuất