Giáo án Công nghệ lớp 7 : Tên bài dạy : THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN HỌ ĐẬU docx

THỰC HÀNH CHẾ BIẾN THỨC ĂN

HỌ ĐẬU

I. Mục tiêu:

- Kiến thức: Sau bài này giáo viên phải làm cho học sinh

- Biết được phương pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng

nhiệt ( rang, hấp, luộc ).

- Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn

thận, chính xác, đảm bảo an toàn lao động.

II.Chuẩn bị của thầy và trò:

- GV: Nghiên cứu SGK, tài liệu tham khảo.

- HS: Chuẩn bị chảo rang, nồi hấp, bếp, hộ đậu, rổ giá,

chậu nước.

III. Tiến trình dạy học:

1. Ổn định tổ chức 2/

: