Đường Fructose docx

Đường Fructose

Từ lâu các nhà dinh dưỡng cũng như Hiệp Hội Tiểu Đường thường

khuyến cáo chúng ta nên sử dụng đường fructose để thay thế đường trắng

sucrose và saccharose, nhưng một số nhà khoa học ngày nay đã thay đổi cái

nhìn...

Thèm ngọt là một nhu cầu tự nhiên của cơ thể để củng cố năng lượng.

Các nhà khoa học đều nhìn nhận đường là một chất không thể thiếu được

trong một chế độ dinh dưỡng quân bình. Tuy nhiên một sự thặng dư đường

có thể là đầu mối của biết bao nhiêu là bệnh tật như béo phì, tim mạch, và

tiểu đường...

Có rất nhiều loại đường trên thị trường với những danh xưng tuy khác

nhau nhưng có cùng chung một đặc tính là tạo vị ngọt.