Dùng dầu ăn đúng cách pot

Dùng dầu ăn đúng cách

Dầu ăn là loại thực phẩm cần thiết cho cuộc sống của mỗi chúng ta. Tuy

nhiên, cách dùng dầu ăn như thế nào cho khoa học là vô cùng quan trọng và

cần thiết vì nó có mối quan hệ trực tiếp tới sức khỏe của chúng ta.

Nếu dùng không đúng cách bạn có thể bị bệnh ung thư. Các chuyên gia đã chỉ rõ

ra rằng chúng ta có thể mắc phải một vài sai lầm trong cách sử dụng dầu ăn hàng

ngày. Dưới đây là bốn sai lầm cụ thể:

Sai lầm 1: Nấu ăn bằng dầu ở nhiệt độ cao

Rất nhiều người thường thích ăn đồ ăn được chế biến bằng dầu ăn, nhưng phải là

chế biến ở nhiệt độ cao. Thói quen này chính là chờ cho tới khi dầu ăn sôi và bốc

khói thì mới cho thức ăn vào chế biến.