Đánh Giá Lượng Tiêu Hao Nguyên Liệu Cho Sản Phẩm Ghế Skogsta Tại Nhà Máy Thuận Hưng Công Ty Cổ Phẩn Woodsland

i

LỜI CẢM ƠN

Nhân dịp hoàn thành khóa luận tốt nghiệp, cho phép tôi được bày tỏ

lòng biết ơn sâu sắc đến toàn bộ các thầy cô giáo trong Viện công nghiệp

gỗ đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi thực hiện đề tài, đặc biệt là cô TS. Tống Thị

Phượng – người trực tiếp hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện khóa

luận.

Cũng nhân dịp này tôi xin gửi lời cảm ơn đến nhà máy Thuận Hưng

– công ty cổ phẩn WOODSLAND đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi để hoàn

thành khóa luận này.

Tôi xin ghi nhận những ý kiến đóng góp chân tình của thầy cô, bạn

bè trong thời gian thực hiện khóa luận.

Xin chân thành cảm ơn !

Hà Nội, ngày 15 tháng 04 năm 2018

Sinh viên thực hiện

PHẠM HẰNG NGA

ii

MỤC LỤC

ĐẶT VẤN ĐỀ ............................................................................................ 1

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ............................ 1

1.1. Tổng quan về ngành công nghiệp chế biến gỗ tại Việt Nam............ 2

1.2. Khái quát chung về sản phẩm mộc và nguyên liệu sản xuất đồ mộc 2

1.3. Khái niệm về tiêu hao nguyên liệu trong sản xuất đồ mộc ............... 3

CHƯƠNG 2: MỤC TIÊU, NỘI DUNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

..................................................................................................................... 7

2.1. Mục tiêu nghiên cứu ........................................................................... 7

2.2. Nội dung nghiên cứu........................................................................... 7

2.3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu ........................................................... 7

2.4. Phương pháp nghiên cứu ..................................................................... 7

CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .................................................. 8

3.1. Tổng quan về nhà máy Thuận Hưng ................................................... 8

3.2. Tổng quan về sản phẩm ghế SKOGSTA CHAIR ............................... 8

3.3. Khảo sát nguyên liệu cho sản phẩm ghế SKOGSTA CHAIR............. 9

3.4. Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ghế SKOGSTA CHAIR...... 9

3.5. Khảo sát máy móc, thiết bị ............................................................... 11

3.6. Khảo sát lượng tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm ghế SKOGSTA

CHAIR. ..................................................................................................... 13

3.6.1. Lượng tiêu hao nguyên liệu theo lí thuyết...................................... 13

3.6.2. Khảo sát lượng tiêu hao nguyên liệu thực tế .................................. 18

3.7. Đề xuất các giải pháp cải tiến để giảm tiêu hao nguyên liệu ............ 44

CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ............................................ 46

4.1. Kết luận ........................................................................................... 46

4.2. Kiến nghị............................................................................................ 46

TÀI LIỆU THAM KHẢO ........................................................................ 31

iii

DANH MỤC BẢNG

Bảng 4. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết nan mặt ghế trước .............. 21

Bảng 5. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết nan mặt ghế sau.................. 24

Bảng 6. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết nan tựa lưng ....................... 26

Bảng 7. Lượng tiêu hao nguyên liệu của chi tiết chân sau trên................ 29

Bảng 8. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết chân sau dưới trái............... 31

Bảng 9. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết chân sau dưới phải ............. 32

Bảng 10. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết chân trước trái.................. 33

Bảng 11. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết chân trước phải ................ 33

Bảng 12. Lượng tiêu hao nguyên liệu của chi tiết giằng trên................... 35

Bảng 13. Lượng tiêu hao chi tiết giằng dưới vế trái................................. 37

Bảng 14. Lượng tiêu hao chi tiết giằng dưới vế phải ............................... 37

Bảng 15. Lượng tiêu hao chi tiết giằng giữa ............................................ 39

Bảng 16. Lượng tiêu hao nguyên liệu thực tế so với lý thuyết................. 41

iv

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 1.1. Lượng tiêu hao nguyên liệu công đoạn 1............................. 22

Biểu đồ 1.2. Lượng tiêu hao nguyên liệu công đoạn 2............................. 22

Biểu đồ 1.3. Lượng tiêu hao công đoạn 1................................................. 24

Biểu đồ 1.4. Lượng tiêu hao công đoạn 2................................................. 24

Biểu đồ 1.5. Lượng tiêu hao công đoạn 1................................................. 27

Biểu đồ 1.6. Lượng tiêu hao công đoạn 2................................................. 27

Biểu đồ 1.7. Lượng tiêu hao chi tiết chân sau trên ................................... 29

Biểu đồ 1.8. Lượng tiêu hao nguyên liệu chân sau dưới trái.................... 32

Biểu đồ 1.9. Lượng tiêu hao nguyên liệu chân sau dưới phải .................. 32

Biểu đồ 1.12. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết giằng trên .................. 36

Biểu đồ 1.13. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết giằng dưới trái........... 38

Biểu đồ 1.14. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết giằng dưới phải ......... 38

Biểu đồ 1.15. Lượng tiêu hao nguyên liệu chi tiết giằng giữa ................. 39

DANH MỤC HÌNH

Hình 3.1. Cấu tạo ghế SKOGSTA CHAIR ................................................ 9

Hình 3.2. Hình ảnh chi tiết nan mặt ghế trước ......................................... 20

Hình 3.3. Hình ảnh máy uốn gỗ................................................................ 20

Hình 3.4. Chi tiết nan mặt ghế sau............................................................ 22

Hình 3.5. Chi tiết nan tựa lưng. ................................................................ 25

Hình 3.6. Chi tiết chân sau trên ................................................................ 28

Hình 3.7. Chi tiết chân sau trên ................................................................ 28

Hình 3.8. Chi tiết chân sau dưới. .............................................................. 30

Hình 3.9. Chi tiết chân sau dưới ............................................................... 30

Hình 3.10. Một công đoạn gia công chi tiết của công nhân ..................... 31

Hình 3.11. Chi tiết giằng trên. .................................................................. 35

Hình 3.12. Chi tiết giằng dưới .................................................................. 36

Hình 3.13. Chi tiết giằng giữa................................................................... 38

1

ĐẶT VẤN ĐỀ

Đồ gỗ nội thất từ xa xưa đã trở nên quen thuộc với con người, những

vật liệu đó thân thiện có ở xung quanh chúng ta, dễ dàng để gia công thành

một vật dụng nội thất tiện ích trong gia đình. Tuy nhiên, khi gỗ càng khan

hiếm việc sản xuất đồ gỗ ngày càng khó khăn, công nghệ sản xuất gỗ tiên

tiến ra đời nâng cao chất lượng, quy trình chế biến để đạt được những sản

phẩm có tiêu chuẩn chất lượng cao.

Cùng với sự phát triển của khoa học kĩ thuật, máy móc thiết bị ngày

càng trở nên hiện đại hơn và có thể thay thế con người trong nhiều công

đoạn khác nhau. Ở Việt Nam, ngành công nghiệp chế biến gỗ có những

phát triển vượt bậc trong nhiều năm trở lại đây, bên cạnh đó là sự đầu tư

đúng đắn của các nhà máy, công ty vào công nghệ sản xuất hiện đại. Vì vậy,

quá trình tính toán lượng tiêu hao nguyên liệu trong quá trình sản xuất là

rất quan trọng.

Tính toán lượng tiêu hao gia công đóng vai trò quan trọng ảnh hưởng

tới chất lượng và giá trị kinh tế, giá trị sử dụng của sản phẩm mộc nội thất.

Do vậy, tính toán lượng tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm mộc là công

việc hết sức quan trọng, cần thiết vừa mang tính khoa học thực tiễn.

Từ những lí do trên đây, tôi tiến hành thực hiện khóa luận tốt nghiệp

“Đánh giá lượng tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm ghế SKOGSTA tại

nhà máy Thuận Hưng – công ty cổ phẩn WOODSLAND” nhằm củng

cố thêm kiến thức về sản xuất sản phẩm mộc, quá trình gia công các chi tiết

cho sản phẩm ghế SKOGSTA tại nhà máy Thuận Hưng.

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU