Công việc xác định và phân tích kết quả hoạt động kinh doanh tại công ty TNHH sản xuất thương mại Sài Gòn Mì :Khóa luận tốt nghiệp Khoa Kế toán - Kiểm toán

BỘ CÔNG THƯƠNG BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM

KHOA KẾ TOÁN - KIỂM TOÁN

******

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Đề tài:

CÔNG VIỆC XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ

HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH

THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT SÀI GÒN MÌ

Giảng viên hướng dẫn: TS. Trần Ngọc Hùng

Nhóm sinh viên thực hiện:

TP HCM, THÁNG 04 NĂM 2019

STT MSSV HỌ VÀ TÊN LỚP

1 15089251 Nguyễn Phi Hùng ĐHKT11K

2 15090401 Chí Nguyệt Phụng ĐHKT11K

3 15090601 Lê Đình Thắng ĐHKT11K

BỘ CÔNG THƯƠNG BỘ GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM

KHOA KẾ TOÁN - KIỂM TOÁN

******

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

Đề tài:

CÔNG VIỆC XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ

HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CÔNG TY TNHH

THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT SÀI GÒN MÌ

Giảng viên hướng dẫn: TS. Trần Ngọc Hùng

Nhóm sinh viên thực hiện:

TP HCM, THÁNG 04 NĂM 2019

STT MSSV HỌ VÀ TÊN LỚP

1 15089251 Nguyễn Phi Hùng ĐHKT11K

2 15090401 Chí Nguyệt Phụng ĐHKT11K

3 15090601 Lê Đình Thắng ĐHKT11K

LỜI CẢM ƠN

Lời đầu tiên em xin chân thành cảm ơn TS. Trần Ngọc Hùng đã tận tình chỉ

dẫn em trong suốt quá trình hoàn thành báo cáo thực tập.

Em xin cám ơn các thầy cô trường Đại Học Công Nghệp TP.Hồ Chí Minh, đặc

biệt là thầy cô Khoa Kế toán-Kiểm toán đã tận tình giảng dạy và truyền đạt những kiến

thức nền tảng, kiến thức chuyên sâu về lĩnh vực kế toán cho chúng em trong thời gian

qua.

Em cũng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Giám đốc Công ty TNHH SX

TM Sài Gòn Mì. các anh chị Phòng Kế toán cũng như các Phòng ban khác của công

ty đã nhiệt tình giúp đỡ em tìm hiểu chi tiết, thực tế về công tác kế toán, tạo mọi điều

kiện tốt nhất để em hoàn thành nghiên cứu này.

Do bước đầu làm quen với công tác thực tế và do khả năng chuyên môn còn hạn

chế nên bài viết của em không tránh khỏi những thiếu xót. Em rất mong nhận được

nhiều ý kiến chỉ bảo của quý thầy cô và các anh chị cô chú trong Công ty để kiến thức

của em trong bài này được hoàn thiện hơn.

Kính chúc các thầy cô và các cô chú, anh, chị trong Công ty dồi dào sức khỏe,

thành công trong công việc và kính chúc quý công ty kinh doanh phát đạt.

Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn!

TP Hồ Chí Minh, Ngày 24 tháng 04 năm 2019

(Đại diện nhóm sinh viên ký và ghi rõ họ tên)

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của nhóm và được sự hướng dẫn

khoa học của TS. Trần Ngọc Hùng. Các nội dung nghiên, kết quả nghiên cứu là có

thực dựa trên thực tế của công ty. Những số liệu trong bảng biểu phục vụ cho việc

phân tích, nhận xét đánh giá được thu thập từ nguồn tài liệu của công ty, đảm bảo tính

bảo mật chỉ phục vụ cho việc nghiên cứu và học tập.

Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận nào nhóm chúng tôi xin hoàn toàn chịu trách

nhiệm về nội dung bài luận văn của mình. Trường đại học Công Nghiệp TP HCM

không liên quan đến những vi phạm tác quyền, bản quyền do tôi gây ra trong quá trình

thực hiện (nếu có).

Tp HCM, ngày 25 tháng 04 năm 2019

NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

......................................................................................................................................

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU.....................................................................................................................................1

CHƯƠNG 1 ............................................................................................................................................1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG

KINH DOANH .......................................................................................................................................1

1.1. Khái niệm và ý nghĩa kết quả hoạt động kinh doanh ...................................................................1

1.1.1. Khái niệm..............................................................................................................................1

1.1.2. Ý nghĩa...................................................................................................................................1

1.2. Nội dung của kế toán xác định kết quả kinh doanh.......................................................................2

1.2.1. Kế toán doanh thu và các khoản giảm trừ doanh thu .............................................................2

1.2.1.1. Kế toán doanh thu bán hàng và cung ứng dịch vụ...........................................................2

1.2.1.2. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính............................................................................4

1.2.1.3. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu...........................................................................5

1.2.2. Kế toán giá vốn hàng bán.......................................................................................................6

1.2.2.2. Tài khoản sử dụng và sơ đồ hạch toán ............................................................................6

1.2.3. Kế toán doanh thu và chi phí hoạt động tài chính ..................................................................9

1.2.3.1. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính...........................................................................9

1.2.3.2. Kế toán chi phí tài chính .................................................................................................9

1.2.4. Kế toán chi phí bán hàng.....................................................................................................10

1.2.4.1. Khái niệm.....................................................................................................................10

1.2.4.2. Tài khoản sử dụng và sơ đồ hạch toán ..........................................................................10

1.2.5. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp.................................................................................13

1.2.5.1. Khái niệm.....................................................................................................................13

1.2.5.2. Tài khoản sử dụng và sơ đồ hạch toán .........................................................................13

1.2.6. Kế toán thu nhập khác và chi phí khác................................................................................15

1.2.6.1. Kế toán thu nhập khác..................................................................................................15

1.2.6.2 Kế toán chi phí khác.....................................................................................................15

1.2.7 Kế toán chi phí thuế thu nhập doanh nghiệp.........................................................................16

1.2.7.1 Khái niệm.....................................................................................................................16

1.2.7.2 Tài khoản sử dụng........................................................................................................16

1.2.8 Kế toán xác định kết quả hoạt động kinh doanh ..................................................................17

1.2.8.1 Khái niệm......................................................................................................................17

1.2.8.2 Tài khoản sử dụng và sơ đồ hạch toán ..........................................................................17

1.3 Khái niệm, vai trò và ý nghĩa kế toán phân tích kết quả kinh doanh ..........................................18

1.3.1 Khái niệm..............................................................................................................................18

1.3.2 Vai trò của phân tích kết quả hoạt động kinh doanh .............................................................19

1.3.3 Ý nghĩa của việc phân tích kết quả hoạt động kinh doanh....................................................20

1.4. Phân tích khả năng thanh toán....................................................................................................21

1.4.1 Chỉ số thanh toán hiện hành ..................................................................................................21

1.4.2 Chỉ số thanh toán nhanh........................................................................................................21

1.5 Phân tích các chỉ số hoạt động ....................................................................................................21

1.5.1 Số vòng quay các khoản phải thu..........................................................................................21

1.5.2 Số vòng quay hàng tồn kho ..................................................................................................21

1.5.3 Hiệu suất sử dụng tài sản cố định.........................................................................................22

1.5.4 Hiệu suất sử dụng toàn bộ tài sản.........................................................................................22

1.6. Phân tích các tỷ số nợ.................................................................................................................22

1.6.1 Tỷ số nợ trên tài sản ..............................................................................................................22

1.6.2. Tỷ số nợ trên vốn chủ sở hữu...............................................................................................23

1.7. Phân tích các chỉ số phản ánh kết quả hoạt động kinh doanh ....................................................23

1.7.1 Phân tích nhóm chỉ tiêu phản ánh mức độ sử dụng chi phí...................................................23

1.7.2. Phân tích khả năng sinh lợi ..................................................................................................24

CHƯƠNG 2 ..........................................................................................................................................26

GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI SẢN XUẤT SÀI GÒN MÌ.....26

2.1. Giới thiệu khái quát về Công ty TNHH sản xuất thương mại Sài Gòn Mì .................................26

2.1.1. Giới thiệu về công ty TNHH sản xuất thương mại Sài Gòn Mì...........................................26

2.1.2. Quá trình trình phát triển của công ty TNHH sản xuất và thương mại Sài Gòn Mì.............26

2.1.3. Chức năng, nhiệm vụ, cơ cấu bộ máy tổ chức của Công ty TNHH sản xuất thương mại Sài

Gòn Mì ...........................................................................................................................................28

2.1.4. Đặc điểm công tác kế toán tại Công ty TNHH sản xuất thương mại Sài Gòn Mì................30

2.1.4.1. Đặc điểm bộ máy kế toán tại Công ty TNHH sản xuất thương mại Sài Gòn Mì..........30

2.1.4.2. Hình thức ghi sổ và chính sách kế toán áp dụng tại Công ty TNHH sản xuất thương

mại Sài Gòn Mì ..........................................................................................................................33

2.2. Khái quát kết quả kinh doanh tại Công ty TNHH Sài Gòn Mì giai đoạn 2016 - 2018 ...............34

2.3. Thuận lợi, khó khăn và phương hướng hoạt động của Công ty TNHH SX TM Sài Gòn Mì .....35

2.3.1 Thuận lợi ...............................................................................................................................35

2.3.2 Khó khăn ...............................................................................................................................36

2.3.3 Phương hướng hoạt động ......................................................................................................36

CHƯƠNG3 XÁC ĐỊNH VÀ PHÂN TÍCH KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI

CÔNG TY TNHH SÀI GÒN MÌ ........................................................................................................37

3.1. Kế toán xác định kết quả hoạt động kinh doanh tại Công ty TNHH thương mại Sài Gòn Mì....37

3.1.1. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ ................................................................37

3.1.1.1. Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị ...............................................................37

3.1.1.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................37

3.1.1.3. Trích dẫn một số nghiệp vụ phát sinh tại Công ty.........................................................38

3.1.2. Kế toán doanh thu hoạt động tài chính.................................................................................39

3.1.2.1 Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị ................................................................39

3.1.2.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................39

3.1.2.3. Một số nghiệp vụ phát sinh tại Công ty.........................................................................40

3.1.3. Kế toán giá vốn bán hàng.....................................................................................................40

3.1.3.1. Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị ...............................................................40

3.1.3.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................41

3.1.3.3. Trích dẫn một số nghiệp vụ phát sinh tại Công ty.........................................................41

3.1.4. Kế toán chi phí tài chính ......................................................................................................42

3.1.4.1. Phương pháp kế toán.....................................................................................................42

3.1.4.2. Trích dẫn một số nghiệp vụ phát sinh tại Công ty.........................................................42

3.1.5. Kế toán chi phí bán hàng......................................................................................................43

3.1.5.1. Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị ...............................................................43

3.1.5.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................43

3.1.5.3. Trích dẫn một số nghiệp vụ phát sinh tại Công ty.........................................................44

3.1.6. Kế toán chi phí quản lý doanh nghiệp..................................................................................44

3.1.6.1. Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị ...............................................................44

3.1.6.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................45

3.1.6.3. Trích dẫn một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại Công ty.............................................45

3.1.7. Kế toán thu nhập khác..........................................................................................................46

3.1.7.1. Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại đơn vị ...............................................................47

3.1.7.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................47

3.1.7.3. Trích dẫn một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại Công ty.............................................47

3.1.8. Kế toán xác định kết quả hoạt động kinh doanh ..................................................................48

3.1.8.1. Một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại Công ty.............................................................48

3.1.8.2. Phương pháp kế toán.....................................................................................................48

3.1.8.3. Trích dẫn một số nghiệp vụ kinh tế phát sinh tại Công ty.............................................49

3.2. Kế toán phân tích kết quả hoạt động kinh doanh tại Công ty TNHH thương mại sản xuất

Sài Gòn Mì ........................................................................................................................................51

3.2.1. Phân tích tổng thu nhập theo tốc độ tăng trưởng..................................................................51

3.2.2. Phân tích nhóm chỉ tiêu phản ánh mức độ sử dụng chi phí..................................................52

3.2.2.1. Tình hình biến động giá vốn hàng bán ..........................................................................52

3.2.2.2. Phân tích biến động chi phí bán hàng............................................................................53

3.2.2.3. Tình hình biến động chi phí quản lý doanh nghiệp.......................................................54

3.2.3. Phân tích mỗi quan hệ tổng thu nhập, tổng chi phí, và tổng lợi nhuận trước thuế ..............55

3.2.4. Phân tích khả năng thanh toán..............................................................................................56