Cần nước bóp xổi ppt

Cần nước bóp xổi

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

120 phút

Nguyên liệu:

 500g rau cần nước

 200g bắp cải trắng

 100g cà rốt

 1 trái ớt sừng

 50g rau răm

 Nước trộn: 2 thìa súp giấm + 2 thìa súp đường + 1/2 thìa súp muối, khuấy đều

Các bước thực hiện:

1

Bắp cải, cà rốt, ớt sừng xắt sợi.

Rau cần bỏ gốc và lá úa, rửa sạch, cắt khúc. Rau răm nhặt rửa sạch, xắt nhỏ.

2

Trộn đều bắp cải, cà rốt, ớt sừng, rau răm. Rưới nước trộn vào, để thấm khoảng 2 giờ là dùng được.