Cải thiện bữa ǎn gia đình potx

Cải thiện bữa ǎn gia đình

Bữa ǎn gia đình rất quan trọng vì ảnh hưởng đến sức khoẻ của toàn gia đình. Gia

đình được ǎn uống tốt thì sức khoẻ của cả gia đình được đảm bảo. Trẻ em không

bị suy dinh dưỡng. Người lớn ǎn kém, sức chống đỡ lại bệnh tật yếu, rất dễ mắc

bệnh, sức lao động sút kém, nǎng suất không cao, thu nhập thấp dẫn đến cảnh gia

đình túng thiếu.

Bữa ǎn gia đình là dịp tập hợp mọi thành viên trong gia đình để có thể trao đổi

thông tin, tâm tư, tình cảm.

Bữa ǎn gia đình là thời điểm mà mọi người trong gia đình mong đợi để được ǎn

những món ǎn ngon truyền thống quen thuộc, để được chia sẻ những niềm vui, để

được nhận những lời khuyến khích an ủi, những lời khen con cái học giỏi tiến bộ,

biết chọn bạn tốt, những lời động viên mẹ đã tốn công sức và tình cảm để tạo ra

các món ǎn ngon đem lại nguồn vui cho cả gia đình. Bữa ǎn là chất keo gắn bó

mọi thành viên trong gia đình lại với nhau. Cho nên cần hết sức tránh mắng mỏ,

riếc móc con cái trong bữa ǎn, tránh những lời nói bực tức, bất đồng giữa bố mẹ

lên đầu con cái trong bữa ǎn. Trời đánh còn tránh bữa ǎn, xin mọi người đừng coi

thường. Cần nhớ khi mọi người trong gia đình ngồi vào bữa ǎn không còn thấy

hứng thú nữa, chất keo của bữa ǎn đã mất hiệu lực kết dính thì đó cũng là dấu hiệu

báo sớm nguy cơ tan rã của gia đình.

Củng cố và cải thiện bữa ǎn gia đình đang là một yêu cầu cấp bách vì sức khoẻ, sự

an toàn và hạnh phúc của các gia đình.

Muốn cải thiện bữa ǎn gia đình, mọi người trong gia đình đều phải có ý thức đóng

góp vào tạo nguồn thực phẩm cho bữa ǎn. ở nông thôn, mọi người trong gia đình,

người lớn, trẻ em, cụ già đều có thể góp sức vào xây dựng ô dinh dưỡng để có

thêm nguồn thực phẩm bổ sung cho bữa ǎn hàng ngày.

Ô dinh dưỡng là các hoạt động trồng trọt, chǎn nuôi nhằm mục tiêu cung cấp thực

phẩm bổ sung hàng ngày cho bữa ǎn gia đình bằng cách tận dụng các mảnh đất

thừa ở bờ ao, đầu nhà, góc vườn, quanh bếp, những khoảng đất trống giữa những

hàng cây lưu niên mới trồng, chưa khép tán.

Đây là rau ngót làm hàng rào quanh vườn, là mấy luống rau cải gần ao, bụi chuối,

cây ổi, cây chanh trên bờ ao, bè rau muống trên mặt ao, là giàn gấc, giàn mướp,

giàn bầu, giàn đậu ván, giàn hoa lý ở trước nhà, ở trên ao, ở trên đường từ cổng

vào. Đây là cây bưởi ở đầu nhà, mỗi nǎm 2 tháng liền cung cấp hương quê thơm