Cách làm Bánh flan

Món này khá đơn giản nhưng cần rất nhìu cái gọi là công phu, sẵn đây Min cũng giới thiệu w cả nhà nhé !

Đây là nguyên liệu: (làm khoảng 20 cái)

1. 4 trứng gà

2. 1 hộp sữa đặc

3. 3 muỗng đường

4. 3 chén sữa tươi

5. Vani

Cách làm đây :

• Tất cả nguyên liệu trên quậy đều (không đánh nổi) và lượt qua rây cho thật mịn.

• Thắng caramel: cho 8 muỗng đường và nước sâm sấp nấu đến khi vàng đậm, rồi chế vào 1 muỗng súp nước.

• Cho caramel thật nhanh vào từng khuôn và cho hỗn hợp vào.