Cách ăn uống để chống tăng huyết áp pdf

Cách ăn uống để chống tăng huyết áp

Ai cũng biết rằng, để phòng cũng như

đề chữa bệnh tăng huyết áp, thì cách

ăn uống hợp lý có tầm quan trọng lớn

nhất. Trọng tâm tất nhiên là ăn giảm

muới, ăn đúng mức cho khởi béo, bớt rượu. Nhưng

còn một số điều nên theo dưới đây để chống tăng

huyết áp tốt hơn.

Các thức ăn thông dụng có thể được xếp loại thành 5

nhóm như sau:

1. CÁC CHẦT BÉO (CÒN GỌI LÀ LIPID)

Mỡ và dầu đều là thức ăn cho rất nhiều calo: 900 calo

mỗi lạng mỡ lợn, mỡ bò hay dầu lạc, dầu vừng. Vì

vậy, muốn giảm cân nặng, chống béo, cần hạn chế ăn

cả mỡ dầu, để giảm bớt calo đưa vào cơ thể.

Tuy nhiên, nói về tác hại đối với hệ tim mạch thì các