Các tiệm bánh trôi tàu ngon nhất HN pps

Các tiệm bánh trôi tàu ngon nhất HN

Mùa đông đến, bánh trôi tàu nóng hổi chắc chắn sẽ là món được nhiều người

nghĩ tới. Nhưng tìm ăn món này ở đâu ngon và hợp khẩu vị?

Mời bạn cùng chấm điểm một số tiệm lâu năm và được tiếng là thơm ngon, đắt

khách.

1. Bánh trôi nghệ sĩ Phạm Bằng

Nhắc đến món bánh trôi tàu thì không thể không nhắc tới quán của nghệ sĩ Phạm

Bằng ở phố Hàng Giầy - nơi được nhiều người biết đến và có lẽ là đắt khách nhất

Hà Nội.

Cách đây vài năm, bánh trôi tàu tại đây nổi tiếng là ngọt sắc với nhân bánh có rất

nhiều dừa xào, vừa thơm vừa ngọt. Tuy nhiên, hiện nay không biết có phải do món

ăn đã được "chuyển giao công nghệ" sang đời con cháu ông, nên hương vị đã thay

đổi nhiều, có vẻ "thanh đạm" đi. Dù vỏ bánh vẫn thơm dẻo song nhân bánh nhạt và

rất ít đậu xanh, dừa cũng không nhiều, có hôm lại là dừa tươi chứ không phải dừa

xào.

Nhân bánh bây giờ trông hơi "hẻo"

Bên cạnh đó, so với nhiều nơi, bánh trôi tàu ở đây trông tương đối lèo tèo, ngoài

hai viên bánh trôi ra thì phần nước không hề được điểm thêm lạc, dừa hay nước

cốt dừa. Giá cả cũng nhỉnh hơn những quán khác: 12.000 đồng/bát.