Các loại thực phẩm lành mạnh cần có trong nhà bạn pps

Các loại thực phẩm lành mạnh cần có

trong nhà bạn

Theo nghiên cứu của Viện Quốc gia Y tế Mỹ gần

đây cho biết có một số loại thức ăn giúp giảm

30% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân nếu

được sử dụng thường xuyên. Đó là tỏi, trà xanh,

súp lơ xanh, nho đỏ, cá hồi, gạo lức, nước, trứng

omega-3, các loại hạt...

Các thực phẩm sau giúp giảm nguy cơ tử vong, nhất là tử vong do các bệnh tim

mạch, ung thư, bệnh béo phì... gây ra.

1. Tỏi (garlic): Có thể nói tỏi là thức ăn có tác dụng chống lại bệnh tật mạnh nhất.

Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh hiệu lực của nó, nhất là đặc tính

kháng virus (tỏi diệt được các virus gây cảm, cúm). Tiến sĩ James North, một nhà

vi sinh vật học thuộc Đại học Brigham Young, khuyên: “Khi cảm thấy bắt đầu đau

họng, bạn hãy ăn ngay tỏi là có thể hết hẳn”.

2. Trà xanh (green Tea): Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học bang Kansas gần đây

đã tiến hành định lượng một chất kháng ôxy hóa trong trà xanh và phát hiện rằng,

chất này trong trà có hiệu lực gấp 100 lần vitamin C và 25 lần vitamin E trong việc

bảo vệ các tế bào chống lại tổn thương mà chúng ta nghĩ có liên quan với bệnh

ung thư, bệnh tim và những bệnh khác.

3. Nho đỏ (red grapes): Nhiều công trình nghiên cứu đã chứng minh việc uống

rượu chát với mức độ vừa phải sẽ giúp tăng sức khỏe và tuổi thọ. Tác dụng này có