Ẩm thực việt nam ( phần i )

Ẩm thực Việt Nam ( phần I )

Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

Bài này nằm trong

loạt bài về Ẩm thực

Kỹ thuật chuẩn bị và nấu

Dụng cụ nấu

Kỹ thuật nấu

Đo lường

Thành phần và chủng loại thức ăn

Gia vị & Rau thơm

Nước sốt – Súp

Nguyên liệu

Các công thức nấu

Món tráng miệng

Ẩm thực

Việt Nam – Trung Quốc

Pháp – Ý

các nước khác...

Các đầu bếp nổi tiếng

Xem thêm:

Bếp – Món ăn

Sách dạy nấu ăn

(Wikibooks tiếng Anh)

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên

lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người

Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy hầu như có ít nhiều có sự khác biệt, ẩm

thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những