XK thị lợn ở Tổng cty chăn nuôi VN

Môc lôc

Môc lôc ................................................................................................ 1

Lêi nãi ®Çu ........................................................................................... 3

Ch ¬ng I. Lý luËn vÒ xuÊt khÈu ............................................................. 5

I. Lý luËn vÒ xuÊt khÈu. ......................................................................... 5

I.1. Kh¸i niÖm vÒ xuÊt khÈu. ............................................................ 5

I.2. C¸c h×nh thøc xuÊt khÈu. ........................................................... 5

I.3. Vai trß cña ho¹t ®éng xuÊt khÈu ................................................ 9

I.4. Nh÷ng biÖn ph¸p më réng xuÊt khÈu. ...................................... 11

II. Vai trß cña ch¨n nu«i vµ xuÊt khÈu thÞt lîn ë ViÖt Nam. ................. 19

Ch ¬ng II Thùc tr¹ng t×nh h×nh ch¨n nu«i vµ xuÊt khÈu thÞt lîn ë tæng

c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam ................................................................ 21

I. Giíi thiÖu vÒ Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam .............................. 21

I.1. VÒ c¬ cÊu tæ chøc: ................................................................... 21

I.2. VÒ c¬ cÊu tæ chøc bé m¸y qu¶n lý v¨n phßng Tæng c«ng ty

ch¨n nu«i ViÖt Nam .................................................................... 22

I.3. Chøc n¨ng nhiÖm vô, ngµnh nghÒ kinh doanh chñ yÕu cña Tæng

c«ng ty Ch¨n nu«i VN: .................................................................. 24

II. T×nh h×nh ch¨n nu«i lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam ........ 28

II.1. Khã kh¨n ............................................................................... 28

II.2. T×nh h×nh ch¨n nu«i lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam.

29

III. T×nh h×nh xuÊt khÈu thÞt lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam . 30

III.1. T×nh h×nh xuÊt khÈu thÞt lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt

Nam tõ n¨m 1996 - 1999 ............................................................... 30

1

III.2. Nh÷ng khã kh¨n, h¹n chÕ cña viÖc xuÊt khÈu thÞt lîn ............ 33

Ch ¬ng III. Nh÷ng biÖn ph¸p ®Èy m¹nh ch¨n nu«i vµ xuÊt khÈu thÞt lîn

ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam ................................................... 36

I. Ph ¬ng h íng ph¸t triÓn cña Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam trong

giai ®o¹n 2000 - 2005 ......................................................................... 36

I.1. VÒ ch¨n nu«i ........................................................................... 36

I.2. VÒ xuÊt nhËp khÈu .................................................................. 38

II. Nh÷ng gi¶i ph¸p ®Èy m¹nh ch¨n nu«i lîn giai ®o¹n 2000 - 2005 .... 39

III. Nh÷ng biÖn ph¸p ®Èy m¹nh xuÊt khÈu thÞt lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n

nu«i ViÖt Nam giai ®o¹n 2000 - 2005 .................................................. 42

III.1. Gi¶i ph¸p vÒ c«ng nghÖ chÕ biÕn. .......................................... 43

III.2. Gi¶i ph¸p vÒ xuÊt khÈu ........................................................ 44

III.3. Gi¶i ph¸p vÒ vèn ................................................................... 45

III.4. Gi¶i ph¸p vÒ tæ chøc xuÊt khÈu ............................................ 46

III.5. Gi¶i ph¸p vÒ thó y: ................................................................ 47

IV.1 §èi víi Nhµ n íc: ........................................................................ 48

KÕt luËn ............................................................................................. 50

Phô lôc ............................................................................................... 52

Tµi liÖu tham kh¶o ............................................................................. 53

Lêi nãi ®Çu

NÒn kinh tÕ ViÖt Nam lµ nÒn kinh tÕ nhiÒu thµnh phÇn nhng vÉn lÊy

ph¸t triÓn n«ng nghiÖp lµm c¬ b¶n. Trong ph¸t triÓn n«ng nghiÖp th×

ngµnh ch¨n nu«i cã vai trß rÊt quan träng.

2

N¨m 1996, Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam ®îc thµnh lËp theo

quyÕt ®Þnh sè 862/NN-TCCB/Q§ ngµy 21/6/1996 cña Bé trëng Bé n«ng

nghiÖp vµ ph¸t triÓn n«ng th«n trªn c¬ së s¾p xÕp l¹i 53 xÝ nghiÖp vµ

c«ng ty.

Ban ®Çu thµnh lËp Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam gÆp nhiÒu khã

kh¨n v× trong sè 53 doanh nghiÖp thµnh viªn, phÇn lín ®Òu gÆp khã

kh¨n vÒ tµi chÝnh, cã xÝ nghiÖp ®ang ®øng trªn bê cña sù gi¶i thÓ, cã

liªn doanh ®ang ngÊp nghÐ cña sù ph¸ s¶n.

MÆc dï vËy, ban l·nh ®¹o Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam ®·

cïng víi toµn thÓ c¸n bé c«ng nh©n viªn trong Tæng c«ng ty ®· ®a Tæng

c«ng ty tån t¹i, dÇn dÇn ®øng v÷ng vµ cã uy tÝn trong viÖc kinh doanh.

MÆt hµng chñ yÕu cña Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam lµ ch¨n

nu«i gµ, lîn, bß, dª, cõu mµ träng t©m lµ ch¨n nu«i lîn ®Ó lÊy thÞt xuÊt

khÈu. ThÞ trêng xuÊt khÈu cña Tæng c«ng ty tríc kia lµ Liªn x« cò hiÖn

nay lµ thÞ trêng Nga vµ tiÕn tíi lµ thÞ trêng NhËt, T©y ¢u vµ Hång K«ng.

Trong nh÷ng n¨m qua bªn c¹nh nh÷ng thµnh tùu, ho¹t ®éng s¶n

xuÊt, xuÊt khÈu cña Tæng c«ng ty cßn cã nh÷ng mÆt h¹n chÕ. §Ó ®Èy

m¹nh s¶n xuÊt vµ xuÊt khÈu trong thêi gian tíi, Tæng c«ng ty cßn ph¶i

®¬ng ®Çu víi nh÷ng khã kh¨n vµ th¸ch thøc. Do vËy em ®· chän chuyªn

®Ò thùc tËp: “C¸c biÖn ph¸p ®Èy m¹nh ch¨n nu«i vµ xuÊt khÈu thÞt

lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam.”

Chuyªn ®Ò gåm 3 ch¬ng:

Ch¬ng I. Lý luËn vÒ xuÊt khÈu

3

Ch¬ng II. Thùc tr¹ng t×nh h×nh ch¨n nu«i vµ xuÊt khÈu thÞt lîn ë

tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam

Ch¬ng III. Nh÷ng biÖn ph¸p ®Èy m¹nh ch¨n nu«i vµ xuÊt khÈu

thÞt lîn ë Tæng c«ng ty ch¨n nu«i ViÖt Nam

Ch¬ng I. Lý luËn vÒ xuÊt khÈu

I. Lý luËn vÒ xuÊt khÈu.

I.1. Kh¸i niÖm vÒ xuÊt khÈu.

XuÊt nhËp khÈu lµ ho¹t ®éng kinh doanh bu«n b¸n trªn ph¹m vi

quèc tÕ. XuÊt khÈu lµ ho¹t ®éng b¸n hµng ho¸ ra níc ngoµi, nã kh«ng

4

ph¶i lµ hµnh vi b¸n hµng riªng lÎ mµ lµ hÖ thèng b¸n hµng cã tæ chøc c¶

bªn trong lÉn bªn ngoµi nh»m môc tiªu lîi nhuËn, thóc ®Èy s¶n xuÊt

hµng hãa ph¸t triÓn, chuyÓn ®æi c¬ cÊu kinh tÕ, æn ®Þnh vµ tõng bíc

n©ng cao møc sèng cña nh©n d©n.

XuÊt khÈu lµ ho¹t ®éng kinh doanh dÔ ®em l¹i hiÖu qu¶ ®ét biÕn.

Më réng xuÊt khÈu ®Ó t¨ng thu ngo¹i tÖ, t¹o ®iÒu kiÖn cho nhËp khÈu vµ

thóc ®Èy c¸c ngµnh kinh tÕ híng theo xuÊt khÈu, khuyÕn khÝch c¸c

thµnh phÇn kinh tÕ më réng xuÊt khÈu ®Ó gi¶i quyÕt c«ng ¨n viÖc lµm vµ

t¨ng thu ngo¹i tÖ.

I.2. C¸c h×nh thøc xuÊt khÈu.

Víi chñ tr¬ng ®a d¹ng ho¸ c¸c lo¹i h×nh xuÊt khÈu, hiÖn nay c¸c

doanh nghiÖp xuÊt khÈu ®ang ¸p dông nhiÒu h×nh thøc xuÊt khÈu kh¸c

nhau. Díi ®©y lµ nh÷ng h×nh thøc xuÊt khÈu chñ yÕu:

I.2.1 XuÊt khÈu trùc tiÕp

§©y lµ nh÷ng h×nh thøc ®¬n vÞ ngo¹i th¬ng ®Æt mua s¶n phÈm cña

®¬n vÞ s¶n xuÊt trong níc (mua ®øt), sau ®ã xuÊt khÈu nh÷ng s¶n phÈm

®ã ra níc ngoµi víi danh nghÜa lµ hµng cña ®¬n vÞ m×nh. C¸c bíc tiÕn

hµnh nh sau:

- Ký hîp ®ång néi: Mua vµ tr¶ tiÒn hµng cho c¸c ®¬n vÞ s¶n xuÊt

trong níc.

- Ký hîp ®ång ngo¹i: Giao hµng vµ thanh to¸n tiÒn hµng víi bªn

níc ngoµi.

5