Xây dựng hàm sản xuất cho các hộ nuôi tôm sú thâm canh tại huyện Bình Đại - Bến Tre

^IN H T€ Xfi HOI, NGANH, B|fi PHUONG, DOflNH NGHIti￾XflV DIJNG HRM M XURT CHO CflC HO NUOl TOM SU THJil^ CRNH

TRI HUVC'N BlNH Oni - B( N TR6

Th.s Nguyen Van Hieu

Uy ban Nhan ddn tinh Ben Tre

Th.s Nguyen Thu Thuy

Trudng Dal hoc Nha Trang

Bai bao nay trinh bay nghien cUu ye harp san xuat, Ung dung trong hoat ddng nudi tdm

su tham canh tai huyen Binh Dai, tinh Ben Tre. Hai dang ham ca ban Cobb-Douglas va

Translog dupc tac gia gidi thieu va sCfdung trong Udc lurpng, ket qua ham Translog la dang

ham phu hpp vdi dU lieu nghien eUu. Cac nhan to tac ddng (so lupng gidng, lupng thUc

an, lupng hda chat, lupng nhien lieu, lao ddrig, ehi pM khde) den san lupng nudi dupe xac

dinh va mue dp anh hudng cua cac nhan to dupe the hien qua he so co gian. Thdng qua

ket qua nghien cUu tac gia dua ra mpt so gpi y dieu chinh hoat ddng nudi tdm cho cac hd

nudi tai huyen Binh Dai nham nang cao san lUpng tdm thu hoach.

I. Dat van de

Tinh Ben Tre la mdt tinh thude khu vUe Ddng bang §dng QCfu Long, vdi he thd'ng sdng ngdi ndi

dia,chang chit bat ngudn tC/ he thd'ng sdng Mefcdng, dd ra bien Ddng thdng gua bdn cCfa sdng Idn

(Cp Chien, Ba Lai, Ham Ludng va CCfa Dai), vdi tdng chieu dai hdn 382 km^ ket hpp vdi 65 km bd

bien.^Thjen nhien Uu dai da tao cho Ben Tre hdn 6O.90O ha mat nUdc cd kha nang nudi trdng thuy

san d ca 3 vung sinh thai m§n. Id, ngpt va vung bien dac quyen gan 20.000 km^ vdi hang tram

gidng loai thuy san da dang phong phu.

Vdi nhu'ng [pi the ve dieu kien tu nhien nhu tren, nghe nudi trdng thuy san cua Ben Tre da ed

budc phat trien kha manh trong thdi gian yCfa qua, dien fiinh nha't la nghe nudi tdm sCi. Tif cudi

nhufng nam 1980,, nghe nudi tdm su da bat dau phat trien tai huyen Binh Dai, Ba Tri ya Thanh

Phu. NgUd^ dan bat dau nudi bang hinh thCfc^quang canh, quapg canh cai tien] Khi nghe nudi tdrn

su phat trien, dpi sdng ngudi dan cd budc caUien rat dang ke: da giai guyet dupe tinhtrang that

nghiep, gdp phan tang thu^nhap va xoa ddi giam ngheo. NtiUng vung dat hoang hoa, dat san xuat

nong nghiep kem hieu qua dCfpc ngudi dan manh dan dau tu chuyen sang nudi tdm su.

Theo thdi ^ian, nghe^nudi tdm su dupc nang dan mCfe^dau tU, tCf nudi quang canh truyen thdng

den nudi quang canh cai tien. Nam 1999, khi Sd Thuy san Ben Tre phd'i hpp vdi Vien nghien eCfu

Nudi trdng thuy san Ij thUc hien thanh cdng de tai nudi tdm sCi cdrjg nghiep tai xa Thanh Phudc- huyen Binh Dai, nghe nudi tdrni su tharn canh mdi bat dau phat trien manh tai huyen Binh Oai va

ca tinh Ben Tre, trd thanh hoat ddng san xuat chu yeu cua huyen.

Nghi quyet cua Dang bd tinh,Ben Tre (2001) da xac djnh nudi thuy san (trong dd ed nudi tdm)

cya tinh phat then theo hudng dn dlph va ben yCfng. Tap trung khai thac tdi da dien tich mat nUde, day manh Cfng dung khoa hpc va edng nghe.de tang hang,suat, chat lupng va hieu qua cua nghe

nudi. Hinh thanh cac vung nudi Thuy san gan lien vdi che bien va tieu thu.

Hien nay, hoat ddng nudi tdm^tai huyen Birih Dai ehu yeu vln_do nhUn^ hd nudi tutd chCfe ket

hdp vdi sij" quan ly'eua ban quari ly cong ddng, hen quymd van nhd le va mang tinh tu phat. NhUng lad ddng trpng hoat ddng nudi tdm tai huyen ehiem ty le kha Idn - 31 % (ao ddng toan

huyen (bao cao thd'ng ke huyen Binh Oai 2009) va thu nhap tCf'hoat ddng nay gdp phan quan

trpng tronp thu nhap cua huyen. Ben canh suian rdng cua hoat ddng nudi tdm, eae hp nudi phai

dd'i mat vdi thuc trang mdi trudng nudi bj d nhiem, gia ca cac yeu to dau vao tang cao va trinh do

ky thuat cua hgudi nudi cdn han cine, din den san lUpng tdm thiJ hoach ngay canh bj thu hep ve

sd lUdhg lln chat lupng. Vi the can thiet phai xay dung harn san xuat cho cap hd nudi tdm tai

huyen Binh Dai, tCf do chung ta cd dUdc nhCfng, Udc lupng gan dung cac |ie sd co^'gian cua san

lupng tdm thu hoach trude sU bien ddng cac yeu td,dau yao. La cd sd de dieu chinh hoat ddng

nham nang san liipng tdm dau ra mdt each hieu qua nhat.

Phan tiep theo cua bai bao bao gdm: PhUdng phap nghien cCfu; Md hinh ly thuyet; Md hinh

nghien cCfu; Ket qua va thao luan.

II. PhUdng phap nghien cufu

Dd'i tUdng nghien cCfu trong bai bao nay la hoat ddng nudi eae hd nudi tdm su tham canh tai

huyen Binh Dai, Ben Tre.

Cdng cu ehu yeu trong nghien cCfu la ham san xuat Cobb-Douglas va Translog, cac bien trong

42 kinhte Pliat trien