Xây dựng cẩm nang hỗ trợ dạy học môn hóa học theo chương trình giáo dục phổ thông 2018

1

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

LÂM PHẠM THÚY MI

XÂY DỰNG CẨM NANG HỖ TRỢ DẠY HỌC MÔN HÓA HỌC

THEO CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THÔNG 2018

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN SƯ PHẠM

Đà Nẵng, tháng 5 năm 2022

2

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

KHOA HÓA HỌC

XÂY DỰNG CẨM NANG HỖ TRỢ DẠY HỌC MÔN HÓA HỌC

THEO CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THÔNG 2018

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

CỬ NHÂN SƯ PHẠM

Sinh viên thực hiện : Lâm Phạm Thúy Mi

Lớp : 18SHH

GV hướng dẫn : ThS. Nguyễn Thị Lan Anh

Đà Nẵng, tháng 5 năm 2022

i

LỜI CAM ĐOAN

Em xin cam đoan các số liệu sử dụng trong bảng báo cáo có nguồn gốc rõ ràng.

Được phân tích một cách trung thực, khách quan và phù hợp với thực tiễn Việt Nam.

Các số liệu, kết quả trong báo cáo là trung thực và chưa từng được ai công bố

trong bất kỳ đề tài nào khác.

Đà Nẵng, ngày 22 tháng 04 năm 2022

Tác giả

Lâm Phạm Thúy Mi

ii

LỜI CẢM ƠN

Cùng với sự trân trọng và biết ơn sâu sắc, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới

Cô Nguyễn Thị Lan Anh, người trực tiếp hướng dẫn khóa luận tốt nghiệp đã dành thời

gian, tận tình chỉ bảo, hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt thời gian thực hiện đề tài.

Em xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giảng viên Khoa Hóa học – Trường Đại

học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng đã tận tâm truyền đạt kiến thức, ngọn lửa nhiệt huyết

với nghề, động viên tinh thần trong quá trình học tập tại trường. Đó là hành trang quý

báu cho những bước đi đầu tiên trong con đường sự nghiệp của em.

Cảm ơn 2C.Team đã cùng hỗ trợ tác giả trong quá trình hoàn thiện đề tài nghiên

cứu. Cảm ơn các bạn sinh viên 18SHH và 20SHH đã hỗ trợ nhiệt tình trong quá trình

làm khảo sát ý kiến chuyên gia.

Xin được cảm ơn quý thầy, cô đã nhận lời phản biện, đóng góp nhiều ý kiến giúp

em hiểu rõ thêm nội dung đề tài này.

Tuy có nhiều cố gắng, nhưng vì kiến thức và kinh nghiệm thực tế của một sinh

viên còn hạn chế nên đề tài này không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy em rất mong

nhận được những ý kiến đóng góp, bổ sung của quý thầy, cô để đề tài được hoàn thiện

hơn.

Cuối cùng, em xin kính chúc sức khỏe đến quý thầy, cô giảng viên Khoa Hóa học

– Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng.

Em xin chân thành cảm ơn!

Đà Nẵng, ngày 22 tháng 04 năm 2022

Lâm Phạm Thúy Mi

iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

Từ đầy đủ Từ viết tắt

Giáo viên GV

Học sinh HS

Giáo dục phổ thông GDPT

Kế hoạch bài dạy KHBD

Bộ Giáo dục và Đào tạo Bộ GD&ĐT

Phẩm chất PC

Năng lực NL

Phương pháp dạy học PPDH

Trung học phổ thông THPT

Yêu cầu cần đạt YCCĐ

HyperText Markup Language HTML

Sinh viên SV

Giảng viên hướng dẫn GVHD

Dạy học giải quyết vấn đề DHGQVĐ

Dạy học DH

Giải quyết vấn đề GQVĐ

Năng lực giải quyết vấn đề NLGQVĐ

Kỹ năng KN

Hoạt động hình thành HĐHT

Dạy học phối hợp DHPH

Dạy học dự án DHDA

Dự án DA

Giáo dục GD

Dạy học theo góc DHTG

Bài tập BT

iv

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 1.1. Sơ đồ mô tả quy trình dạy học dự án............................................................19

Hình 0.1. Sơ đồ quy trình thực nghiệm tổng thể …………………………………… 29

Hình 2.2. Cách đăng bài (Bước 1)…………………………………………………… 42

Hình 2.3. Cách đăng bài (Bước 2)…………………………………………………… 42

Hình 2.4. Cách đăng bài (Bước 3)…………………………………………………… 43

Hình 2.5. Cách đăng bài (Bước 4)…………………………………………………… 43

Hình 2.6. Cách đăng bài (Bước 5)…………………………………………………… 43

Hình 2.7. Giao diện Blog…………………………………………………………..… 44

Hình 2.8. Các thành phần của Blog………………………………………..………….44

Hình 2.9. Các phần riêng trong mục "Cơ sở lý thuyết"………………………..……...44

Hình 2.10. Mục "Thắc mắc Hóa học"…………………………………………………45

Hình 2.11. Tính năng đăng nhập và bình luận của Blog……………………………...45

Hình 2.12. Tài liệu đọc của chủ đề " Một số vấn đề cơ bản của phức chất "…….….. 46

Hình 2.13. Tài liệu đọc của chủ đề "Năng lượng hóa học"……………………….…..47

Hình 2.14. Infographic về "Năng lượng hóa học".……………..……………..……... 48

Hình 2.15. Infographic về "Một số vấn đề cơ bản của phức chất"…...………..…….. 49

Hình 2.16. Bài tập phát triển năng lực về "Năng lượng hóa học"…………………… 50

Hình 2.17. Bài tập phát triển năng lực về "Một số vấn đề cơ bản của phức chất"…… 50

Hình 2.18. Kế hoạch bài dạy "Năng lượng hóa học"………………...…….......……. 51

v

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1. Năng lực chung cần hình thành cho HS THPT...............................................8

Bảng 1.2. Năng lực hóa học cần hình thành cho HS THPT..........................................12

Bảng 1.3. Kết quả khảo sát về việc tìm kiếm và sử dụng tài liệu theo Chương trình

GDPT 2018……………………………………..…………………………...…….......24

Bàng 1.4. Kết quả khảo sát về việc tìm kiếm tài liệu Tiếng Việt…………..……....…25

Bàng 1.5. Kết quả khảo sát về việc tìm kiếm tài liệu Tiếng Anh………………...…...25

Bảng 2.1. Code thông dụng cho Blogger ………………...…………………………..31

Bảng 3.1. Kết quả khảo sát ý kiến đánh giá của GV về nguồn cơ sở dữ liệu………...53

Bảng 3.2. Kết quả khảo sát ý kiến đánh giá của GV về Infographic………………....54

Bảng 3.3. Kết quả khảo sát ý kiến đánh giá của GV về hệ thống bài tập…………….55

Bảng 3.4. Kết quả khảo sát ý kiến đánh giá của GV về kế hoạch bài dạy……………56

Bảng 3.5. Kết quả khảo sát ý kiến đánh giá của GV về giao diện Blog (nền tảng tài

liệu)……………………………………………………………………………………57

Bảng 3.6 Kết quả khảo sát ý kiến đánh giá của HS về nguồn cơ sở dữ liệu………….58

1

MỤC LỤC

LỜI CAM ĐOAN.............................................................................................................i

LỜI CẢM ƠN................................................................................................................. ii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT............................................................................... iii

DANH MỤC CÁC BẢNG..............................................................................................v

MỤC LỤC.......................................................................................................................1

MỞ ĐẦU .........................................................................................................................2

1. Tính cấp thiết của đề tài...............................................................................................2

2. Mục tiêu và nhiệm vụ của đề tài..................................................................................3

2.1. Mục tiêu nghiên cứu.................................................................................................3

2.2. Nhiệm vụ của đề tài..................................................................................................3

3. Phương pháp nghiên cứu.............................................................................................3

3.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết...........................................................................3

3.2. Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm.....................................................................3

3.3. Phương pháp thống kê toán học ...............................................................................4

4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ...............................................................................4

4.1. Đối tượng..................................................................................................................4

4.2. Phạm vi.....................................................................................................................4

5. Điểm mới của luận văn................................................................................................4

6. Ý nghĩa lý luận và ý nghĩa thực tiễn............................................................................4

7. Kết cấu của đề tài.........................................................................................................4

CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI................................5

1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu........................................................................................5