Xác định môi trường tối ưu nuôi cấy xạ khuẩn Streptomyces Carzinostaticus ATCC15944

/u Thi Thu Hing vo Dig T^p chi KHOA HQC & CONG NGHE 126(12): 41 -44

AC DINH MOI TRircfNG TOI UU NUOI CAY XA KHUAN

TREPTOMYCES CARZINOSTATICUS ATCC15944

Vu Thi Thu Hing', Vu Thi Hi', Ta Thj Thu Thuy', Jae Kyung Sohng^

'Truong Dai hoc Y Duac - DH Thdi Nguyen Khoa cong nghe sinh hpc - Vien Dai hgc Ma Hd NQI ^Vl^n khoa hpc su song-Dai hQc Sun Moon Hdn Qudc

OMTAT

Neocarzinostatin (NCS) la khang sinh thupc nhdm khing sinh tu nhien endiyene, co kha nSng

chflng Iai su nhan Ifln ac tinh ciia cac tl bao non m^nh nhat, chiing dugc tach chiet tir chOng xa

khuan Streptomyces carzinostalicus ATCC 15944.Khang sinh NCS co hoat tinh sinh hpc rit

manh, cau triic hfla hpc dl bj thay dii, do v^y khi nufli cay xa khuan S.carzinoslalicus

ATCC15944 de tao khang sinh NCS, chinh dpc tinh cua khang sinh NCS dugc sinh ra s5 lam

thay dii mfli trudng nufli ciy tham chi cfl thi tieu di^t luon chung gflc lam anh hudng din

khfli lugng san phim thu dugc. Vi vSy, xic dinh dugc moi truflng nufli ciy phCi hgp vdi tirng

xa khuan cfl y nghTa rat quan trpng trong viec nang cao hieu suat thu hoach khang sinh. Khi

nghien ciiu xac djnh mfli tmdng tdi uu nufli cay chung S. carzinostalicus ATCC 15944, chung toi da

tien hanh nuoi cay xa khuan trong 4 mfli truflng khac nhau; R2, R2YE, YEME, N- 2 amin. Theo doi

khIi lugng sgi khfl thu dugc va kilm tra hoat tinh sinh hpc cua djch nufli ciy qua ttmg mflc thdi gian

sau nufli cay. Ket qua cho thay d moi tnidng N-Z amin, tai thdi diem 72h sau nufli cay, khoi lugng

sgi kho ciia xa khuan thu dugc la Idn nhit vdi hoat tinh sinh hpc m^nh nhat.

Tir khda: Neocarzinostatin, xg khudn, Streptomyces carzinostalicus

)AT VAN DE

Chang sinh la loai thudc thiet yeu diing de

ihdng chdng benh nhiem triing cho con

igudi. Khang sinh cd thi dugc thu nhan d

ihieu sinh vat khac nhau: thuc vat va vi sinh

'at, trong do khang sinh cd ngudn gdc tCr vi

linh vat chiim hon 98% cac thudc khang sinh

tang luu hanh hien nay. Theo Miyadoh 1997,

iai phin ba khang sinh da biit dugc sinh ra

ldi xa khuan chu yeu tir cac loai

?treptomyces[3]. Nhdm khang sinh tu nhidn

mdiyene la nhdm chit cd kha nang chdng l^i

jir nhan len ac tinh ciia cac tl bao non m^inh

,ihit, chiing dugc sinh ra chii yeu tir dit va vi

sinh vat biin [6]. Neocarzinostatin (NCS) la

mdt trong la mgt trong nhiing khang sinh

dugc nghien cihi nhieu nhit trong nhdm

khang sinh endiyene, chung dugc tach chiet

tir chung x& khuin Streptomyces

carzinostalicus ATCC]5944[4].

Nhdm khang sinh endiyene ndi chung va

khang sinh NCS ndi rieng cd ho^t tinh sinh

' Tel' 0915 200009, Email: [email protected]

hgc manh, tuy nhien trong qua trinh nudi cay,

khang sinh dugc xa khuin sinh ra ddc tinh

Clia chung lam thay ddi mdi trudng nudi cay

thgm chl cd th8 tieu diet ludn chiing gdc Iam

anh hudng den khdi lugng san pham thu

dugc. Mdi loai xa khuan khac nhau can dieu

ki?n mdi trudng nudi ciy toi uu khac nhau dl

dam bao lugng khang sinh sinh ra la ldn nhit

vdi hoat tinh sinh hgc manh nhat. Xac dinh

dugc mdi trudng nudi cay phii hgp vdi tiing

xa khuan cd y nghia rat quan trgng trong viec

nang cao hieu suit thu hoach khang sinh.

Chiing tdi tien hanh de tai vdi hai myc tieu:

- Kiem tra hogt tinh khang khuin ciia xa

khuan 5*. carzinostalicusATCCl5944.

- Xac dinh mdi trudng nudi cay ciia xa khuan

S. carzinostalicus ATCC 15944 dat khdi lugng

sgi khd va boat tinh khang khuan cao nhat.

VAT LIEU, PHUONG PHAP NGHIEN CUU

Vat lieu nghien cihi

Hoa chat

Cac hda chit cin thilt dl pha chl mdi

trudng nudi cay xa khuin R2, R2YE,

YEM.E vaN-A amin.

41