Tóm tắt chiến lược sản xuất và điều hành

CHIẾN LƯỢC SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH

Khái niệm:

- Sản xuất là quá trình tạo ra sản phẩm hàng hóa và dịch vụ. Sản xuất và điều hành bao gồm các hoạt động

có liên quan đến việc tạo ra sản phẩm và dịch vụ nhờ chuyển hóa các yếu tố đầu vào thành kết quả đầu

ra.

- Việc kiểm soát các yếu tố đầu vào và quy trình sản xuất thành yếu tố đầu ra nhờ váo các thông tin phản

hồi.

- Phạm vi ứng dụng: bao gồm cả lĩnh vực sản xuất và dịch vụ, trường học, bệnh viện …

- Quản trị điều hành là vấn đề có liên quan đến tất cả các hoạt động có liên quan trực tiếp đến lĩnh vực sản

xuất ra hàng hóa và cung ứng dịch vụ. Chức năng của điều hành sản xuất không chỉ sản xuất và nhóm

người điều hành sản xuất để sản xuất ra số lượng sản phẩm đã xác định mà còn liên quan đến các vấn đề

khác như chăm sóc sức khỏe, vận chuyển, thức ăn nhanh, hàng bán lẻ là các dịch vụ chính phục vụ cho

sản xuất.

1. Quy trình xây dựng CLSX-ĐH:

a) Xác định tầm nhìn, sứ mạng, mục tiêu (ở cấp chức năng) phù hợp với sứ mạng, tầm nhìn, mục tiêu

của công ty.

b) Phân tích tình hình cạnh tranh: vận dụng mô hình 5 tác động của Micheal Porter, phân tích tình hình vĩ

mô nền kinh tế.

c) Phân tích tình hình công ty: phân tích SWOT.

d) Xây dựng chiến lược:

- Dựa trên SWOT

- Dựa trên sự định vị doanh nghiệp mang tính chiến lược, chiến thuật nhằm tạo lợi thế cạnh tranh

của công ty.

- Nhận dạng những phương án tối ưu, nhận dạng năng lực cốt lõi của công ty để tối ưu hóa các

nguồn lực, nhận dạng lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp.

Những vấn đề cần chú ý trong quá trình xây dựng chiến lược:

- Chỉ số PIMS (Sự tác động đến lợi nhuận của chiến lược thị trường): cùng với ROI (lợi nhuận

hoàn lại) là thước đo của sự thành công.

- Đề ra những quyết định mang tính chiến lược (dài hạn) và chiến thuật (ngắn hạn) của

QTSX&ĐH. Bao gồm:

 Chiến lược sản phẩm: nhằm đạt chi phí thấp nhất với chất lượng cao nhất.

 Chiến lược về cách thức sản xuất: chi phí và vốn cho hoạt động này quyết định phần lớn cơ

cấu chi phí cơ bản của công ty.

 Chiến lược về địa điểm.

 Chiến lược về bố trí, sắp xếp nhà máy.

 Chiến lược nguồn nhân lực.

 Chiến lực về thu mua nguyên vật liệu và phương thức JIT.

 Tồn kho và phương thức JIT.

 Cách thức khi lên kế hoạch: Xây dựng 1 kế hoạch sản xuất thật khả thi, hiệu quả, có khả

năng kiểm soát.

 Đưa ra chính sách và quy trình thực hiện để đạt được những yêu cầu về chất lượng.

 Chế độ bảo hành và bảo trì.

e) Lựa chọn chiến lược QTSX-ĐH:

Thành phần cấu tạo của sứ mạng và chiến lược QTSX-ĐH:

1

Thiết kế sản phẩm

Địa điểm

Bố trí, sắp xếp

Thiết lập quy

trình

Sắp xếp công

việc và nguồn

nhân lực

Tồn kho

Chiến lược và sứ

mạng quản trị điều

hành

Thu mua

Quản lý chất

lượng

Hoạch định

Bảo hành và

bảo trì

Tùy thuộc mục tiêu hoạt động điều hành, lĩnh vực ngành nghề của mỗi công ty mà tính chất then chốt của

từng chiến lược trong mỗi lĩnh vực nêu trên là rất khác nhau.

VD: nhà máy sản xuất: cách thức khi lên kế hoạch (nhằm giao hàng đúng thời hạn)

Trung tâm cấp cứu : chiến lược nguồn nhân lực (đội ngũ y bác sỹ đầy đủ) và tồn kho và phương thức

JIT (dược phẩm cần thiết đầy đủ).

- Ở từng giai đoạn của chu kỳ sống của sản phẩm, doanh nghiệp cần có chiến lược sản xuất và điều hành

khác nhau như sau :

Thành phần

Giai đoạn giới

thiệu

Giai đoạn tăng

trưởng

Giai đoạn bão

hòa

Giai đoạn suy

thoái

Thiết kế sản

phẩm

Thiết kế và phát

triển sản phẩm

có tính quyết

định

Hoạt động dự

báo có tính chất

quyết định

Sự tiêu chuẩn

hóa

Sự khác biệt

hóa sản phẩm

rất ít

Lựa chọn

thiết bị và

thiết lập quy

trình sản xuất

Thay đổi thường

xuyên việc thiết

kế quy trình sản

xuất và sản

phẩm

Độ tin cậy của

sản phẩm và quy

trình sản xuất

Các thay đổi về

sản phẩm chậm

dần. Hạn chế

thay đổi mẫu

mã sản phẩm

hàng hóa

Tối thiểu hóa

chi phí

Sắp xếp Vượt công suất Cách thức và

việc cải tiến sản

phẩm mang tính

cạnh tranh

Tối đa hóa năng

lực sản xuất

Năng lực sản

xuất của ngành

vượt nhu cầu

Quản lý sản

xuất

Tổ chức sản

xuất ngắn ngày

Tăng công suất Tăng tính ổn

định của quy

trình sản xuất

Lược bớt quy

trình sản xuất

các sản phẩm có

mức lợi nhuận

thấp

Quản trị

nguồn nhân

lực

Hàm lượng lao

động kỹ thuật

cao nhiều

Chuyển hướng

các hoạt động

hướng tới sản

phẩm

Giảm bớt lao

động kỹ năng.

Tổ chức sản

xuất dài ngày

Giảm năng lực

sản xuất

Hoạch định Chủng loại sản

phẩm hạn chế

Chú trọng vào

việc cải tiến sản

phẩm và cắt

giảm chi phí

Quản lý chất

lượng

Chú trọng chất

lượng sản phẩm

Mở rộng hệ

thống phân phối

Bảo hành,

bảo trì

Loại bỏ nhanh các

thiết kế có khuyết

điểm

Kiểm tra lại sự

cần thiết của các

thiết kế

f) Thực hiện chiến lược sản xuất và điều hành. ở cấp chức năng.

2