Tìm hiểu ý nghĩa của ngày lễ truyền thống tết nguyên đán của giới trẻ trong cộng đồng người hoa hiện nay, Khoa Ngoại ngữ, Trường Đại Học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

BÁO CÁO CUỐI KỲ

ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

TÌM HIỂU Ý NGHĨA CỦA NGÀY LỄ TRUYỀN

THỐNG TẾT NGHUYÊN ĐÁN CỦA GIỚI TRẺ

TRONG CỘNG ĐỒNG NGƯỜI HOA HIỆN NAY,

KHOA NGOẠI NGỮ, TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: Th.S LA THỊ THÚY HIỀN

NHÓM SINH VIÊN: 1. TĂNG QUÝ TRÂN

2. HUỲNH THỊ LÀNH

3. ĐẶNG THỊ NGÁT

4. TÒNG NHÌ MÚI

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành bài nghiên cứu này nhóm chúng tôi xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ

cộng tác của tất cả các bạn học sinh sinh viên đặc biệt là các bạn sinh viên ngành tiếng

Trung khoa ngoại ngữ trường Đại học Mở Thành Phố Hồ Chí Minh và các bạn học sinh

trường Trung học cơ sở Trần Bội Cơ.

Đồng thời chúng tôi cũng cám ơn sự nhiệt tình của giáo viên hướng dẫn Thạc sĩ: La Thị

Thúy Hiền. Cô đã tận tình giúp đỡ, giải đáp khúc mắc trong quá trình làm nghiên cứu và

cổ vũ tinh thần cho nhóm hoàn thành một cách trọn vẹn bài nghiên cứu này.

Dù đã cố gắng rất nhiều để hoàn thành một cách tốt nhất bài nghiên cứu nhưng do tầm

hiểu biết còn hạn chế nên không thể tránh khỏi những sai sót. Kính mong quý thầy cô và

các bạn thông cảm và chỉ rõ những khuyết điểm để nhóm có thể rút kinh nghiệm cho

những lần nghiên cứu sau.

Xin chân thành cảm ơn!

MỤC LUC

A. PHẦN DẪN LUẬN

1. Lý do chọn đề tài ...................................................................................................1

2. Lịch sử nghiên cứu.................................................................................................1

3. Mục đích nghiên cứu..............................................................................................2

4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ...........................................................................2

5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn ................................................................................3

6. Phương pháp nghiên cứu........................................................................................4

B NỘI DUNG CHÍNH

CHƯƠNG I TẾT NGUYÊN ĐÁN............................................................................5

1.1 Nguồn gốc .................................................................................................................. 5

1.1.1 Theo truyền thuyết............................................................................................... 5

1.1.2 Tên gọi khác ........................................................................................................ 5

1.2 Ý Nghĩa ..................................................................................................................... 6

1.2.1 Tết Nguyên Đán sự giao thoa giữa con người với tự nhiên ................................ 6

1.2.2 Tết Nguyên Đán đoàn viên gia đình.................................................................... 6

1.2.3 Tết là ngày “làm mới” ......................................................................................... 6

1.2.4 Tết là ngày lễ tạ ơn .............................................................................................. 7

1.3 Các nghi lễ và phong tục............................................................................................ 7

1.3.1 Đón giao thừa và bữa cơm đoàn viên .................................................................. 7

1.3.2 Chúc thọ, chúc Tết............................................................................................... 8

1.3.3 Lì xì...................................................................................................................... 9

1.3.4 Đi chùa hái lộc ..................................................................................................... 9

1.4Ẩm thực ngày Tết...................................................................................................... 10

1.4.1 Gói bánh chưng, bánh tét................................................................................... 10

1.4.2 Mâm ngũ quả ..................................................................................................... 11

CHƯƠNG 2 SỰ TƯƠNG TÁC VỀ VĂN HÓA CỦA GIỚI TRẺ .........................14

2.1 Ý nghĩa ngày Tết của cộng đồng người Hoa ở TPHCM ......................................... 14

2.1.1 Cộng đồng người Hoa ở TPHCM....................................................................... 14

2.1.2 Ý nghĩa các phong tục đón Tết của người Hoa................................................... 15

2.2 Sự tương đồng và khác biệt về ý nghĩa ngày Tết của người Việt và người Hoa........ 27

2.2.1 Một số điểm tương đồng về ý nghĩa các phong tục ngày Tết ............................... 27

2.2.2Một số điểm khác biệt về ý nghĩa các phong tục ngày Tết..................................... 35

2.3 Tác động của văn hóa mới đối với các phong tục ngày Tết của người Hoa............ 38

CHƯƠNG 3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ XỬ LÍ SỐ LIỆU...................37

3.1 Phương pháp nghiên cứu........................................................................................... 42

3.2 Phân tích kết quả khảo sát.......................................................................................... 44

CHƯƠNG 4 KIẾN NGHỊ........................................................................................51

4.1 Ý thức duy trì và bảo tồn nét đẹp truyền thống ....................................................... 51

4.1.1 Vai trò trách nhiệm của giới trẻ hiện nay .......................................................... 51

4.1.2 Trách nhiệm đối với cộng đồng......................................................................... 53

4.2 Sự ủng hộ của chính quyền nhà nước và các ban ngành đoàn thể........................... 53

C KẾT LUẬN

MỤC LỤC HÌNH ẢNH VÀ BIỂU ĐỒ

Hình 1.3.1 Bữa cơm đoàn viên của gia đình người Hoa trong ngày 30 tết....................... 13

Hình 1.3.2 Con cháu chúc thọ ông bà, cha mẹ ................................................................. 14

Hình 1.3.4 Mọi người cùa nhau đi chùa hái lộc ................................................................ 15

Hình 1.4.1 Bánh chưng, bánh tét....................................................................................... 16

Hình 1.4.2a Mâm ngũ quả miền Bắc................................................................................ 17

Hình 1.4.2b Mâm ngũ quả niềm Nam .............................................................................. 18

Hình 2.1.2a Mọi người đi mua các câu đối, đồ trang trí nhà cửa..................................... 22

Hình2.1.2b Ông táo cưởi cá chép về trời.......................................................................... 22

Hình 2.1.2c Câu đối ngày Tết............................................................................................ 23

Hình 2.1.2 d Chữ Phúc viết ngược .................................................................................... 24

Hình 2.1.2e Mọi người cùng nhau ăn bữa cơm đoàn viên ................................................ 26

Hình 2.1.2f Bánh Tổ.......................................................................................................... 27

Hình 2.1.2g Sủi cảo ........................................................................................................... 27

Hình 2.1.2h Salad cá.......................................................................................................... 28

Hình 2.1.2i Gà Kungpao.................................................................................................... 28

Hình 2.1.2k Múa lân.......................................................................................................... 31

Hình 2.2.1a Con đường đã được treo đầy lồng đèn........................................................... 33

Hình 2.2.1b Ông đồ cho chữ ngày Tết .............................................................................. 34

Hình 2.2.1c Cây quất (tắc) ................................................................................................ 35

Hình 2.2.1d Cây đào.......................................................................................................... 36

Hình 2.2.1e Cây mai.......................................................................................................... 37

Hình 2.2.1f Bàn thờ tổ tiên ............................................................................................... 38