Thịt heo nướng hẹ pot

Thịt heo nướng hẹ

Người ta thường dùng hẹ để muối chua với giá đậu, hay món canh hẹ

nấu với đậu hũ và thịt băm. Đặc biệt, hẹ còn là một vị thuốc quý trong

thiên nhiên. Mời các bạn vào bếp để tìm hiểu công thức làm món ăn tốt

cho sức khỏe có tên "Thịt heo nướng bông hẹ".

Nguyên liệu

- 500g nạc lưng heo, thịt có gân và mỡ nên món nướng sẽ không bị khô.

- 300g bông hẹ, cắt khúc khoảng 5cm

- 100g hẹ lá, xắt nhỏ

- Hành, tỏi băm, vắt lấy 1 muỗng súp nước cốt

- 1/2 muỗng cà phê ớt bột

- Hạt nêm từ thịt, nước mắm ngon, tiêu, muối, đường, dầu điều, dầu ăn.