Thiết Kế Bóc Tách Và Tính Toán Sơ Bộ Giá Thành Sản Phẩm Ghế Sử Dụng Cho Không Gian Ngoại Thất

Tr­êng ®¹i häc l©m nghiÖp

ViÖn c«ng nghiÖp gç

----------

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP

THIẾT KẾ BÓC TÁCH, TÍNH TOÁN SƠ BỘ GIÁ THÀNH CHO SẢN

PHẨM GHẾ APPLARO SỬ DỤNG CHO KHÔNG GIAN

NGOẠI THẤT TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN LÂM SẢN NAM ĐỊNH

NGÀNH : CHẾ BIẾN LÂM SẢN

MÃ NGÀNH : 7549001

Giáo viên hướng dẫn : ThS. NGUYỄN THỊ YÊN

Sinh viên thực hiện : LÊ THỊ HOÀI

Lớp : 59A - CBLS

Mã sinh viên : 1451011539

Khóa học : 2014 - 2018

Hµ Néi - 2018

i

LỜI CẢM ƠN

Với mỗi người, thành công luôn gắn liền với những sự hỗ trợ, giúp đỡ dù là ít

hay nhiều, dù trực tiếp hay dán tiếp của người khác.

Trong xuốt hành trình học tập tại trường Đại Học Lâm Nghiệp, em chân thành

cảm ơn quý Thầy, Cô viện Công Nghiệp Gỗ đã tận tình truyền đạt kiến thức trong

những năm em học tập. Vốn kiến thức được tiếp thu trong quá trình học không chỉ là

nền tảng trong quá trình nghiên cứu khóa luận mà còn là hành trang quí báu để em

bước vào đời một cách vững chắc và tự tin.

Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến đến cô Nguyễn Thị Yên- Giáo viên

trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tôi về mọi mặt trong xuốt quá trình viết báo cáo tốt

nghiệp.

Cảm ơn Ban Giám Đốc cùng Anh Chị trong Công Ty CPLS Nam Địnhđã cho

phép và tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập tại nhà máy.

Trong quá trình thực tập cũng như làm báo cáo, do kiến thức còn hạn chế, còn

nhiều bỡ ngỡ khó tránh khỏi sai sót, rất mong nhận được ý kiến đóng góp quí báu từ

Thầy, Cô và các bạn giúp bài báo cáo của em được hoàn thiện hơn.

Cuối cùng, em kính chúc quý Thầy, Cô dồi dào sức khỏe và thành công trong sự

nghiệp cao quý.Đồng kính chúc các Cô, Chú, Anh Chị trong công ty CPLS Nam Định

luôn mạnh khỏe, thành công.

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 7 tháng 5 năm 2018

Sinh Viên Thực hiện

Lê Thị Hoài

ii

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN .................................................................................................... i

MỤC LỤC ........................................................................................................ ii

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT ............................................ v

DANH MỤC CÁC BẢNG ............................................................................... vi

DANH MỤC CÁC HÌNH .............................................................................. vii

ĐẶT VẤN ĐỀ ................................................................................................... 1

Chương 1. TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ..................................... 2

1.1. Tổng quan vấn đề nghiên cứu ...................................................................... 2

1.1.1. Một số thiết kế nước ngoài ....................................................................... 2

1.1.2. Một số thiết kế trong nước ( Nguồn: http://www.sanphammau.com ) ....... 4

1.2. Mục tiêu nghiên cứu .................................................................................... 6

1.2.1. Mục tiêu tổng quát .................................................................................... 6

1.2.2. Mục tiêu cụ thể ......................................................................................... 6

1.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ................................................................ 6

1.4. Nội dung nghiên cứu ................................................................................... 6

1.5. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................. 7

CHƯƠNG 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN ...................................................................... 8

2.1. Khái niệm chung về sản phẩm mộc (TLTK: Giáo trình Công nghệ mộc) ..... 8

2.2. Phân loại sản phẩm mộc .............................................................................. 8

2.3. Yêu cầu chung đối với một sản phẩm mộc .................................................. 9

2.4. Liên kết cơ bản của sản phẩm mộc ( Nguồn: Giáo trình công nghệ mộc,

giáo trình keo dán gỗ) ...................................................................................... 10

2.5. Thiết kế sản phẩm mộc .............................................................................. 12

iii

2.6. Yếu tố con người ảnh hưởng đến thiết kế sản phẩm mộc ........................... 12

2.7. Nguyên lý cấu tạo chung của ghế .............................................................. 16

2.8. Bóc tách khối lượng và dự toán chi phí sản phẩm ...................................... 16

2.8.1. Bóc tách khối lượng ............................................................................... 16

2.8.2. Dự toán chi phí sản xuất sản phẩm ......................................................... 16

2.9. Tính toán chi phí cho sản phẩm ................................................................. 17

2.9.1. Khái niệm chi phí sản xuất ..................................................................... 17

2.9.2. Giá thành sản phẩm ................................................................................ 18

Chương 3. CƠ SỞ THỰC TẾ .......................... Error! Bookmark not defined.

3.1. Giới thiệu khái quát công ty ...................................................................... 19

3.1.1. Lịch sử hình thành .................................................................................. 19

3.1.2. Cơ cấu tổ chức của công ty ..................................................................... 21

3.2. Thực trạng sản xuất ................................................................................... 21

3.3. Tìm hiểu về máy móc thiết bị tại xí nghiệp ................................................ 22

3.4. Khảo sát một số loại ghế hiện nay ............................................................. 23

3.4.1. Ghế mang phong cách hiện đại ............................................................... 23

3.4.2. Ghế mang phong thái cổ điển ................................................................. 24

3.4.3. Ghế mang phong cách tân cổ điển .......................................................... 24

3.5. Tình hình nguyên liệu sản xuất ghế cho không gian ngoại thất .................. 25

3.6. Phương án thiết kế sản phẩm ghế ngoài trời .............................................. 26

Chương 4.BÓC TÁCH VÀ TÍNH SƠ BỘ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM ....... 28

4.1. Lựa chọn mẫu sản phẩm ............................................................................ 28

4.2. Phương án thi công .................................................................................... 29

4.2.1. Bóc tách sản phẩm .................................................................................. 29

4.2.2. Lựa chọn nguyên vật liệu sử dụng .......................................................... 29

iv

4.2.3. Nguyên liệu về dầu tại công ty ............................................................... 30

4.2.4. Quy trình gia công sản phẩm .................................................................. 30

4.3. Bóc tách và tính và tính toán chi phí cho sản phẩm ghế Applaro 5 bậc ...... 37

4.3.1. Bóc tách sản phẩm ghế 5 bậc .................................................................. 37

4.3.2. Tính toán chi phí cho sản xuất sản phẩm ghế 5 bậc ................................ 38

4.5. Đánh giá phương án thi công ..................................................................... 42

4.6. Đánh giá giá thành ............................................................................ 43

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ........................................................................ 44

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ BIỂU HÌNH ẢNH