Tài liệu Trị cảm mạo với cháo hành đậu xị potx

Trị cảm mạo với cháo hành

đậu xị

Dân gian ta thường có câu “Trăm thứ canh không hành không ngon”. Từ lâu hành

đã trở thành một loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, giúp các

món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn. Nhưng ít ai biết rằng, hành còn là một

loại thuốc giải cảm rất thông dụng.

Hành hoa là một vị thuốc rất thông dụng trong cuộc sống hàng ngày

Hành hoa là cây thảo, cao tới 50cm, thân nhỏ trắng hay nâu. Lá màu xanh, hình

trụ có 3 cạnh ở dưới, bẹ lá dài. Cụm hoa hình đầu tròn, gồm nhiều hoa có cuống

ngắn, bao hoa có các mảnh hình trái xoan nhọn màu trắng có sọc xanh. Quả nang.

Bộ phận được sử dụng làm thuốc toàn cây, chủ yếu dùng tươi hoặc phơi, sấy khô.

Theo y học cổ truyền, hành hoa có vị cay, ngọt, tính ấm, có tác dụng giải cảm,