Tài liệu TIỂU LUẬN: Vấn đề chất lượng sản phẩm và quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp Việt Nam

TIỂU LUẬN:

Vấn đề chất lượng sản phẩm và

quản lý chất lượng trong các doanh

nghiệp Việt Nam hiện nay

Lời nói đầu

Cùng với nền kinh tế của đất nước trong 15 năm tiến hành công cuộc đổi mới

vừa qua, lĩnh vực chất lượng sản phẩm và quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp

Việt Nam chúng ta đã có những bước tiến đáng phấn khởi Điều này rất có ý

nghĩa,bởi chất lượng sản phẩm vốn là điểm yếu kém kéo dài nhiều năm ở nước ta

trong thời kỳ bao cấp. Tuy nhiên trong nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần hiện

nay cùng với quá trình mở cửa, với sự phát triển như vũ bão của nền kỹ thuật,công

nghệ hiện đại và xu thế hội nhập khu vực hoá, toàn cầu hoá kinh tế, sự cạnh tranh

trên thị trường sẽ ngày càng gay gắt quyết liệt. Các doanh nghiệp Việt Nam đang

phải đối đầu với những thử thách to lớn như : Sức ép của hàng nhập, của người tiêu

dùng trong và ngoài nước. Môi trường kinh doanh mới mẻ đầy biến động. Cung

thường xuyên vượt cầu. Hàng rào thuế quan dần bị xoá bỏ.Những thị trường quan

trọng như thị trường Châu Âu, thị trường Mỹ, thị trường Nhật Bản lại hết sức nghiêm

ngặt về thủ tục và tiểu chuẩn chất lượng sản phẩm. Vì vậy vấn đề chất lượng sản

phẩm và quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp Việt Nam đang ngày càng cấp

bách và trở thành vấn đề ưu tiên hàng đầu. Như ông Hoàng Mạnh Tuấn nguyên Tổng

cục phó Tổng Cục Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng đã nói: "chất lượng sản phẩm

ngày nay đang trở thành một nhân tố cơ bản để quyết định sự thắng bại trong cạnh

tranh, quyết định sự tồn tại, hương vong trong từng doanh nghiệp nói riêng cũng như

sự thành công hay tụt hậu của nền kinh tế đất nước nói chung".

Với sự hấp dẫn và tầm quan trọng mang tính chiến lược đó. Em chọn"Vấn đề

chất lượng sản phẩm và quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp Việt Nam

hiện nay" làm đề tài cho đề án của mình.

Phần I

Chất lượng sản phẩm và quản lý chất lượng trong các doanh nghiệp thời

kỳ kế hoạch hoá tập trung

I. Quan niệm về chất lượng sản phẩm, nội dung, phương pháp quản lý

chất lượng và thực trạng chất lượng sản phẩm thời kỳ bao cấp.

1. Quan niệm về chất lượng sản phẩm.

a. Quan niệm.

Có nhiều cách quan niệm về chất lượng sản phẩm bởi xuất phát từ những góc

độ nhìn nhận sản phẩm khác nhau như: Quan niệm theo cách tiếp cận sản phẩm,

Quan niệm dưới góc độ sản xuất hoặc quan niệm dưới góc độ người tiêu dùng. Song

thay vì tiếp cận từ phía khách hàng, trong suốt thời kỳ bao cấp chúng ta lại quan niệm

chất lượng sản phẩm từ góc độ kỹ thuật.Theo đó chất lượng sản phẩm là mức độ chấp

hành các yêu cầu kỹ thuật hay sự tuân thủ các quy trình kỹ thuật, các thông số trong

thiết kế.

b. Hậu quả của quan niệm.

Cách quan niệm về chất lượng sản phẩm như trên,dẫn tới thực tế chất lượng

sản phẩm chỉ được coi là một vấn đề của sản xuất chứ không phải là vấn đề của kinh

doanh và chất lượng sản phẩm đươc hiểu là chất lượng của thành phẩm cuối cùng.

Như vậy, cách tiếp cận đó không phải là cách tiếp cận theo quá trình và hệ thống.

Điều đó dẫn đến hậu quả là chất lượng sản phẩm không được chú trọng ngay từ đầu.

Sự lãng phí do chế phẩm, do xuống cấp sản phẩm... là rất lớn. Chi phí do sai hỏng rất

cao .Thậm chí ngay từ khâu nghiên cứu và thiết kế sản phẩm. Các quan niệm đó cũng

dẫn tới cách quản lý chất lượng thụ động là sa vào kiểm tra loại bỏ sản phẩm sai

hỏng. Chứ không phát hiện và giải quyết được vấn đề một cách chủ động đồng thời

không thúc đẩy được quá trình cải tiến chất lượng sản phẩm.