Tài liệu Thịt lợn xốt sữa và lá thơm pdf

Thịt lợn xốt sữa và lá thơm

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

20 phút

Mất một chút thời gian ở cửa hàng đồ Âu để mua vài nguyên liệu, gia đình bạn sẽ có món thịt xốt

hết sức lạ miệng.

Nguyên liệu:

 1kg thịt lợn thăn hoặc phi-lê

 1 củ hành tây, bóc vỏ

 1 lá cây nguyệt quế

 2 lá cây xô thơm

 1 thìa cà phê lá hương thảo

 ¼ cup sữa nóng nguyên kem

 1 thìa cà phê bơ

 Muối và tiêu

Các bước thực hiện:

1

Cho bơ, hành tây, lá nguyệt quê, lá hương thảo và xô thơm vào nồi, rồi nấu ở lửa nhỏ cho đến khi hành

mềm vừa tới.

Sau đó cho miếng thịt lợn vào rán, cho đến khi 2 mặt vàng xậm đều.