Tài liệu Thấy gì từ nông nghiệp công nghệ Israel doc

Thấy gì từ nông nghiệp công nghệ Israel

Nguồn: nongnghiep.vn

Vừa dẫn đầu đoàn công tác tham dự khóa đào tạo về “Sản xuất rau quả và

công nghệ sau thu hoạch” tại Israel trở về, TS. Phạm Hữu Nhượng, Phó BQL

Khu nông nghiệp công nghệ cao (TP.HCM) đã dành cho NNVN cuộc phỏng

vấn về những vấn đề xung quanh lĩnh vực ứng dụng công nghệ cao trong sản

xuất nông nghiệp…

Qua chuyến thực tế từ Israel, ông đánh giá thế nào về nền nông nghiệp của đất

nước này?

Israel là một nước nhỏ, dân số chỉ khoảng 7 triệu người. Diện tích đất có thể canh

tác được là 440.000 ha, tổng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2007 đạt 22,7 tỷ

USD; trong đó rau chiếm 25%, quả 17%, chăn nuôi gia súc 17%, gia cầm 17%,

cây có múi là 5%. Điều kiện tự nhiên của Israel rất khắc nghiệt, khó khăn trong

sản xuất nông nghiệp nhưng nhờ ứng dụng công nghệ cao, cơ giới hóa, tự động

hóa, công nghệ sinh học trong chọn tạo giống phù hợp đã thúc đẩy nền nông

nghiệp của Israel phát triển mạnh, với khoảng 3% dân số làm nông nghiệp đã sản

xuất đủ lương thực và thực phẩm cho cả nước và xuất khẩu. Hiện nay, một nông

dân Israel sản xuất nông nghiệp đủ nuôi 100 người. Đặc biệt, việc sử dụng có hiệu

quả nguồn nước để phát triển nông nghiệp là một trong những thành công lớn của

đất nước Israel.

Vậy khoá đào tạo tại Israel đã mang lại hiệu quả như thế nào thưa ông?

Khóa học này được tổ chức chỉ dành riêng cho người VN, tập trung vào công nghệ

sản xuất rau trong điều kiện có bảo vệ (nhà lưới, nhà kính); Công nghệ tưới và bón

phân qua hệ thống tưới; Công nghệ sau thu hoạch; Hệ thống kiểm dịch thực vật và