Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Tài liệu Quản lý sản xuất Chương 15 docx
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
Chương 15
LỊCH TRÌNH CỦA MỘT PHÂN XƯỞNG
15.1 Giới thiệu
Chúng ta nhớ rằng muc dich cua xí nghiệp là sản xuất. Sự ap dụng các kỹ
thuật như quản trị tồn kho, bao tri, quản trị các nguồn nhân lực …co mục tiêu
hàng đầu la bảo đảm viec sản xuất có thể được tien hanh trong những điều kiện
chấp nhận được. Nếu tòan bộ hệ thống vận hành gan nhu bình thường, thi khi
phat lenh san xuat, các trung tâm sản xuất phải có:
- Danh sách các cong viec phải thực hiện trong một thời gian định trước
- Đủ trang thiết bị và nhân công để đảm bảo cho các cong viec nay
- Nguyên liệu và sản phẩm đòi hỏi.
Cho đến giai đọan này, các quyết định phần lớn dựa trên hệ thống thông tin
của xí nghiệp. Giờ chi còn phải đảm bảo su điều đan trong ngắn hạn bằng cách
quản lí các vấn đề trước mắt: hỏng máy , những bien cố, tình trạng khẩn cấp phút
cuối và những vấn đề khác. Vấn đề được đặt ra dĩ nhiên tùy thuộc vào lọai hình
sản xuất : ví dụ trong trường hợp một dây chuyền lắp ráp xe hơi , vấn đề chủ yếu
là đồng bộ hóa các dòng linh kien để cho ở đầu ra của dây chuyền, mỗi chiếc xe
phải có được bộ phận của nó.
Trong phần này, chúng ta quan tâm đến cac xuong sản xuất hoac lap rap lam
việc voi quy mo nhỏ. Vấn đề chủ yếu ở đây là liên kết được các thao tác để hòan
thành mục tiêu sản xuất nói cách khác là xác định lịch trình sản xuất.
15.1.1 Định nghĩa
Trước khi tiếp tục , đầu tiên ta sẽ xác định các thuật ngữ được sử dụng về
sau.
1. Công việc: Phân xưởng phải đảm bảo một danh sách các công việc. công
việc có thể la gia cong một bộ phận duy nhất, sản xuất một lô 100 mẫu
XY hoặc cắt một cuon thành 10 cuon nho co chieu dài 100m rộng 20 cm.
2. Thao tác: một công việc được thực hiện bởi một chuỗi các thao tác cơ bản
kết hợp lại theo một thứ tự logic mà ta gọi là chuỗi công việc ( ta xác
định chuỗi của qui trình chế tạo hoặc chuỗi của quá trình gia công tùy
thuộc vào lọai công việc duoc đề cập ). Công việc “ cắt thanh 10 cuon nho
“ có thể diễn ra những thao tác sau :
- Xuất phát từ cuon mẹ dài 2 m
- Đặt cuon mẹ trước thợ đánh ống chỉ
- Điều chỉnh dao cắt
- Thực hiện việc cắt
- quan lai thành những cuon
3. Nguồn lực : để thực hiện một thao tác đòi hỏi những thiết bị ( máy móc ,
dụng cụ ) và người điều khiển. Ta gọi nguồn lực là tất cả các phương tiện
kỹ thuật và con người cần thiết cho một thao tác. Khi nguồn lực có sẵn bị
hạn chế có thể tạo nên những xung đột nhỏ giữa các thao tác. Do đó phải
tiến hành phân sử để quyết định những thao tác nào chia nhau nguồn lực
có sẵn vào lúc này và những thao tác nào phải chờ đợi.
4. chuỗi thao tác: la chuỗi logic các thao tác, không xác định nguồn lực và
máy móc cần thiết để thực hiện. Chuỗi thao tác cũng định rõ những nguồn
lực duoc cung cap cho thao tác ( đặc biệc , khi nhiều máy có khả năng
thực hiện một thao tác).
5. Lịch tiến độ : tiến độ của tòan bộ công việc bao gồm việc lên chương trình
tại thời điểm nào thì thao tác nào phải được thực hiện, nếu cần nên xác
định rõ thực hiện trên máy nào với nguồn lực nào, và luon tôn trọng mục
tiêu đã xác định.
6. Chuỗi tuần tự : sắp đặt tuần tự tòan bộ công việc, nghĩa là xác định thứ tự
chung đi qua các máy. Chuỗi thứ tự thực hiện không chứa đựng thông tin
rõ ràng về ngày bắt đầu và kết thúc cac thao tác. Đối với một chuỗi nào
đó, có thể tốn tại nhiều lịch tiến độ.
15.1.2 Sự đa dạng của vấn đề
Vấn đề lịch tiến độ rat khác nhau tu phan xuong nay sang phan xuong khac và
không tồn tại một phương pháp chung cho phép giải quyết một cách có hiệu quả
cho tất cả các trường hợp. Sự đa dạng này do giả thuyết và những du lieu khác
nhau.
1. Các công việc
Một công việc có thể bắt đầu bất cứ khi nào hoặc tồn tại một ngày( hoặc
giờ ) tối thiểu trước do ta khong thể khởi động ( ngày co cac tai nguyen
ri). Cũng co thể tồn tại một ngày kết thúc kế họach như mong muốn (ngày
hòan thành di ) nếu vượt quá ngày này ta phải chịu các hình phạt.
2. Các thao tác
Thời lượng pi của một thao tác đã được xác đinh trước ( 20 phút) , ước
tính ( khỏang từ 15 đến 20 phút ), hoặc hòan tòan không xác định ( khi
sữa chữa một bộ phận nào đó ). Chúng ta có thể ngung 1 thao tác trong
khi đang thực hiện ( ưu tiên ) hoặc không . Khi thao tác đã bị ngung, công
việc có thể tiếp tục ( quyền ưu tiên voi bo nhớ ) hoặc thao tác phải tro lại
luc dau (quyền ưu tiên không được ghi nhớ ).
3. Các chuỗi