Tài liệu Món ăn dành cho người viêm da nhiệt pptx

Món ăn dành cho người viêm da nhiệt

Thông thường do khí hậu nóng bức

gây nên chứng viêm da mùa hè, nhưng

có khi do chế độ ăn uống không đúng

cách cũng là một nguyên nhân sinh

bệnh. Do đó để phòng ngừa và góp

phần trị liệu chứng bệnh này, đông y

nhận thấy chúng ta cần biết cách chọn lựa các thực phẩm

thích hợp có tác dụng về lĩnh vực này, nghĩa là cần dùng

các thức ăn có tác dụng khử thử, lợi thấp, thanh hỏa, sinh

tân, như các loại rau cải dầu, rau cần, rau chân vịt, mướp

đắng, dưa chuột, bí đao, ngó sen tươi, măng, giá đỗ, ngân

nhĩ, hạt sen, nấm, đậu phụ, sữa đậu nành, tảo đỏ, rau câu...

Thức ăn động vật như thịt thỏ, thịt vịt, cá mực... đều là các

loại có tác dụng thanh nhiệt sinh tân, mọi người nhất là

người bệnh nên ăn thường xuyên trong các ngày hè. Tuy

nhiên cũng có những thức ăn cay nóng cần giảm ăn hoặc

Lá sen có tác dụng

thanh nhiệt