Tài liệu Hấp dẫn mực ống xốt vừng trắng ppt

Hấp dẫn mực ống xốt vừng trắng

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

35 phút

Làm khác lạ bữa tối của gia đình bạn bằng món ăn mới giàu dinh dưỡng. Vị ngọt thơm của mực

hoà lẫn nước xốt sánh thơm lừng, rắc thêm ít vừng trắng rang chín… bữa cơm nhà bạn như

khoác thêm áo mới.

Nguyên liệu:

 1 con mực ống to

 ½ súp lơ xanh

 1 ít vừng trắng

 Gia vị

 3 thìa sốt BBQ (chuyên ướp các món nướng)…

Các bước thực hiện:

1

Mực có thể nhờ người bán làm sạch ở ngoài hàng. Bóc tách túi mật, bóc lớp da đỏ bên ngoài. Rửa mực

với ít rượu trắng và gừng đập dập cho hết mùi tanh.