Tài liệu Gân bò kho xốt tương pptx

Gân bò kho xốt tương

Mức độ:

Phức tạp

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

50 phút

Món ăn này thích hợp cho những buồi tối cuối tuần cả gia đình quây quần

vui vẻ.

Nguyên liệu:

 300g gân bò

 1 củ hành tây

 1 củ gừng

 1 trái ớt hiểm

 1 thìa súp hành boa-rô băm

 3 thìa súp xốt tương

 2 thìa súp vang đỏ

 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy

 1/4 thìa cà phê tiêu

 1 thìa súp dầu ăn

Các bước thực hiện:

1