Tài liệu Chem chép om bia với thịt heo muối docx

Chem chép om bia với thịt heo muối

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

5 phút

Chế biến:

15 phút

Chem chép là một loại hến biển miền Trung, thường sống ở những

hang nằm sâu dưới cồn cát. Chem chép hấp thố, nướng, luộc, xào,

nấu cháo đều là những món ngon mà không loài hải sản nào sánh

được. Chem chép om bia với thịt heo muối có vị mằn mặn, beo béo

cũng là món ăn cực hấp dẫn.

Nguyên liệu:

-1 kg chem chép đã rửa sạch

-4 miếng thịt heo muối bacon thái nhỏ