Tài liệu Cải ngồng xào nấm pptx

Cải ngồng xào nấm

Mức độ:

Dễ

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

10 phút

Nấm rơm, thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguồn nguyên liệu để

chế biến thành thực phẩm chức năng, làm món ăn thuốc trong

việc hỗ trợ trị liệu nhiều bệnh tật như các chứng rối loạn chuyển

hóa, nội tiết như béo phì, rối loạn lipit máu, xơ vữa động mạch,

tăng huyết áp và tiểu đường...

Nguyên liệu:

 800g cải ngồng

 100g nấm rơm

 1 thìa súp tỏi băm, 1/2 thìa súp hạt nêm, 1/2 thìa súp dầu hào

 1/3 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa súp ớt sợi

 2 thìa súp dầu ăn

Các bước thực hiện: