Tài liệu Các yếu tố cần thiết để nuôi cá không dùng kháng sinh ppt

Các yếu tố cần thiết để nuôi cá không dùng kháng sinh

Nguồn: vietlinh.com.vn

Gần đây, trên nhiều phương tiện thông tin đại chúng liên tục cảnh báo về

dư lượng các chất độc hại trong nuôi trồng thủy sản (NTTS), đặc biệt là Malachite

Green và chất chuyển hóa Leuco Malachite Green.

Cơ quan chức năng đã nghiêm cấm kinh doanh các loại thuốc có hoạt chất

cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, đồng thời tổ chức nhiều đoàn kiểm tra liên

ngành để giám sát tình hình kinh doanh và sử dụng thuốc cấm trong NTTS. Tuy

nhiên do bà con nuôi cá chưa đúng kỹ thuật, ít quan tâm đến môi trường cá nuôi,

nên cá bị bệnh nhiều buộc lòng bà con ngư dân sử dụng thuốc để phòng trị bệnh.

Lợi dụng tình hình này, nhiều hộ kinh doanh đã đưa một số loại thuốc hạn chế sử

dụng rẻ tiền, có dư lượng chất độc hại cao để bán cho ngư dân sử dụng nhằm thu

lợi cao, đã làm cho chất lượng cá nuôi không đạt yêu cầu.

Một vấn đề đặt ra hiện nay ở các vùng ven biển Phú Yên là làm thế nào để

nuôi cá hạn chế thấp nhất đến không dùng kháng sinh trong mô hình cá nuôi hiện

nay. Nhiều ý kiến, nhiều cách nuôi cá được nhiều nhà khoa học và giới chuyên

môn ngành thủy sản đưa ra khuyến cáo trong bà con ngư dân. Bộ phận kỹ thuật

của Công ty Liên doanh Anova Bio cho biết: Sau mỗi vụ nuôi đáy ao đều tồn đọng

1 lớp bùn đen rất dầy có chứa nhiều độc chất, muốn nuôi vụ mới cần phải xử lý

sạch bằng vôi bóng sương vào nền đáy và phơi nắng từ 3 đến 5 ngày. Sau khi cấp

nước vào ao, bà con ngư dân có thể dùng Sundine 57 với liều lượng 1 lít/1.000m3

nước tạt đều ao.

Cá giống phải được giám sát trước khi thả vào ao nuôi, để tránh trường hợp

một số cơ sở ương giống dùng kháng sinh trong quá trình nuôi thúc trước khi xuất

bán. Trước khi đặt cá giống bà con ngư dân yêu cầu cơ sở ương giống sử dụng

Antido trộn vào thức ăn với liều 5g/1kg thức ăn trước 5 ngày bắt cá giống nhằm