Tài liệu Báo cáo tốt nghiệp “Phương pháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh

Báo cáo tốt nghiệp

Phương pháp chỉ số thống kê và

vận dụng phân tích biến động

tổng doanh thu của khách sạn

Sông Nhuệ thời kỳ 1996-2000

1

MỤC LỤC

L I NÓI U Ờ ĐẦ ......................................................................................................................3

PH N I Ầ ..................................................................................................................................5

NH NG V N LÝ LU N V CH S TH NG KÊ. Ữ Ấ ĐỀ Ậ Ề Ỉ Ố Ố ................................................5

I. Khái ni m, ý ngh a, s c n thi t c a vi c phân tích. ệ ĩ ự ầ ế ủ ệ .......................5

II. Ph ng pháp ch s ươ ỉ ố..............................................................................6

1. Khái ni m - c i m - phân lo i ch s . ệ đặ đ ể ạ ỉ ố ............................................6

a. Khái ni m: ệ ...........................................................................................6

b. c i m Đặ đ ể ............................................................................................6

c. Phân lo i ch s . ạ ỉ ố ..................................................................................6

2. H th ng ch s : ệ ố ỉ ố ....................................................................................10

a. Phân lo i h th ng ch s . ạ ệ ố ỉ ố ...............................................................10

b. Tác d ng c a h th ng ch s : ụ ủ ệ ố ỉ ố ........................................................12

PH N II Ầ ..............................................................................................................................13

V N D NG PH NG PH P CH S V O PH N T CH Ậ Ụ ƯƠ Á Ỉ Ố À Â Í .......................................13

S BI N NG T NG DOANH THU C A KH CH S N Ự Ế ĐỘ Ổ Ủ Á Ạ .....................................13

SÔNG NHU TH I KÌ 1996-2000. Ệ Ờ ................................................................................13

I. Phân tích bi n ng doanh thu khách ế độ ..............................................13

II. Phân tích nhân t nh h ng n t ng doanh thu . ố ả ưở đế ổ ....................14

1. Phân tích nhân t c u th nh c a doanh thu ố ấ à ủ ......................................14

a. Các nhân t b n thân doanh thu. ố ả ......................................................14

b. Phân tích các nhân t nh h ng n doanh thu bình quân 1 ố ả ưở đế

ng y khách. à ...........................................................................................17

2. Phân tích nh h ng các nhân t v s d ng lao ng. ả ưở ố ề ử ụ độ .................19

K T LU N Ế Ậ .........................................................................................................................22

DANH M C T I LI U THAM KH O Ụ À Ệ Ả .........................................................................23

2