Sữa mẹ chống béo phì docx

Sữa mẹ chống béo phì

Các nhà khoa học Mỹ vừa tìm thấy một

protein đặc biệt trong sữa mẹ có tên là

adiponectin. Càng dùng nhiều chất này, nguy cơ

béo phì ở trẻ khi trưởng thành càng nhỏ. Phát

hiện một lần nữa khẳng định tầm quan trọng của

sữa mẹ đối với quá trình trao đổi chất.

"Mức độ tập trung của protein adiponectin trong

cơ thể có ảnh hưởng đến khả năng tích mỡ", tiến sĩ

Lisa Martin đến từ Trung tâm nhi khoa Cincinnati

(Mỹ) khẳng định.

Tại hội nghị thường niên của Hiệp hội Nhi khoa ở San Francisco, Martin cho

biết, adiponectin là sản phẩm do các tế bào mỡ tiết ra. Nó tác động đến cách

xử lý đường và các chất béo trong máu. Ở lượng thấp, protein này sẽ gây ra

các bệnh béo phì, tiểu đường type 2, kháng insulin và bệnh mạch vành.

Nguy cơ mắc những căn bệnh này sẽ thấp nếu cơ thể sở hữu một lượng lớn

adiponectin.

Ngoài ra, nhóm nghiên cứu phát hiện ra sữa mẹ còn chứa một protein khác

gọi là leptin, cũng tham gia vào quá trình điều tiết lượng mỡ trong cơ thể.

Tuy nhiên, vai trò của leptin mờ nhạt hơn so với adiponectin.

Sữa mẹ rất tốt cho sự

phát triển của trẻ.