Thư viện tri thức trực tuyến
Kho tài liệu với 50,000+ tài liệu học thuật
© 2023 Siêu thị PDF - Kho tài liệu học thuật hàng đầu Việt Nam

Soan-Bai-Mot-Thu-Qua-Cua-Lua-Non-Com-Vnen.pdf
Nội dung xem thử
Mô tả chi tiết
Thư viện Đề thi - Trắc nghiệm - Tài liệu học tập miễn phí
Trang chủ: https://vndoc.com/ | Email hỗ trợ: [email protected] | Hotline: 024 2242 6188
Soạn văn 7 VNEN bài 14: Một thứ quà của lúa non: Cốm
A. Hoạt động khởi động
Quan sát các hình ảnh sau và thực hiện yêu cầu ở dưới:
Các bức ảnh trên khiến em nghĩ đến thứ quà nào?
Chia sẻ một vài hiểu biết của em về thứ quà đó
Bài làm:
Các bức ảnh trên khiến em nghĩ đến: Cốm
Một vài thông tin, hiểu biết về Cốm
Về Hà Nội, không ai không nhớ đến một thứ quà ngon nổi tiếng, thứ quà của
lúa non. Cái thứ quà vừa dân dã vừa thanh tao đó có tên gọi là “Cốm làng
Vòng”. Làng Vòng cách trung tâm Hà Nội về phía Tây Bắc độ dăm cây số, gồm có các thôn: Vòng Tiền, Vòng Hậu, Vòng Sở, Vòng Trung nhưng chỉ
có hai thôn Vòng Hậu và Vòng Sở (nay thuộc phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội, trên đường Xuân Thủy) là làm cốm ngon. Đặc sản “Cốm làng Vòng” có từ lâu đời được làm từ nếp cái hoa vàng, một
năm có hai vụ: vụ chiêm chỉ có cốm vào tháng tư. Vì đây là trái vụ nên cốm
của vụ chiêm không mấy hấp dẫn. Muốn ăn cốm ngon phải đợi đến vụ mùa, bắt đầu từ tháng bảy đến tháng mười. Khi ấy là vào mùa thu, mùa của đất
trời Hà Nội. Cũng không phải ngẫu nhiên mà thứ quả mộc mạc, giản dị và thanh khiết
của đồng quê nội cỏ Việt Nam lại cùng mùa thu Hà Nội đi vào thơ ca “Hà