Salad xoài kiểu Thái pot

Salad xoài kiểu Thái

Mức độ:

Trung bình

Chuẩn bị:

10 phút

Chế biến:

25 phút

Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông

kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm cho ai đã từng ăn món này đều

rất ấn tượng.

Nguyên liệu:

 1 quả xoài xanh

 1/2 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa

 1/4 củ hành tây

 Một nắm lạc hoặc hạt điều rang

 30g tôm khô

 Một nắm lá rau mùi

 Nước mắm, nước chanh, đường

Các bước thực hiện:

1

Tôm khô cho vào cối xay khô của máy xay sinh tố.