Rủ nhau đi ăn bánh rau ngon lạ phố Nguyễn Biểu doc

Rủ nhau đi ăn bánh rau ngon lạ phố Nguyễn

Biểu

Thơm giòn, đậm đà, lại man mát mà không hề ngấy, nếu là tín đồ mê ăn vặt thì

chắc chắn bạn sẽ thích ngay món bánh rau mới lạ ở phố Nguyễn Biểu

Trong tiết trời lạnh thế này, các loại bánh xèo, bánh rán mặn, bánh tôm, bánh gối...

nóng hổi bao giờ cũng là khoái khẩu của nhiều người. Ưu điểm chung của các

món này là vừa giòn vừa thơm lại dễ ăn. Song nhược điểm thì ai cũng rõ: rất

nhanh ớn, dễ tạo cảm giác "no giả vờ" do ngấm nhiều dầu mỡ.

Tuy nhiên, xin giới thiệu thêm cho bạn một món cũng thuộc "họ nhà chiên rán"

nhưng chẳng hề ớn - bánh rau. Đây là sự kết hợp 2 trong 1 đầy thú vị: vừa là món

chiên đậm đà, thơm ngon, vừa là món rau thanh mát. Vì thế, bạn có thể ăn thoải

mái mà không lo bị ngấy.

Bánh rau đơn giản chỉ là các loại rau củ quả tươi tẩm bột rồi chiên lên vàng ươm.

Nói như thế sẽ nhiều người liên tưởng ngay đến món bánh chuối, bánh khoai quen

thuộc. Tuy nhiên, so sánh như thế thật khập khiễng và... làm giảm giá trị của món

bánh rau, bởi từ nguyên liệu chế biến đến hương vị rồi cách thưởng thức bánh rau

đều khác biệt và vượt trội hẳn.

Bánh rau là loại đồ ăn mặn, chứ không phải đồ ngọt như bánh chuối, bánh khoai.

Thêm nữa, bạn có thể tìm mua bánh chuối, bánh khoai nhan nhản ở các vỉa hè

đường phố hoặc các cổng trường học, chỉ với mức giá đắt nhất là 5.000