Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại Nhà hàng.doc

MỤC LỤC

I, Lời mở đầu:

...............................................................................................................................

2

1 Lý do chọn đề tài

...............................................................................................................................

2

2 Mục tiêu

...............................................................................................................................

3

3 Phạm vi nghiên cứu

...............................................................................................................................

3

I, Nội dung:

...............................................................................................................................

5

1 Cơ sở lý luận về “Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật tại nhà hàng”

...............................................................................................................................

5

1.1 Khái quát về cơ sở kỹ thuật Nhà hàng

...............................................................................................................................

5

1.2 Khái quát về quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật Nhà hàng

...............................................................................................................................

5

2 Thực trạng Quản trị csvckt tại nhà hàng Phúc Hương Viên

...............................................................................................................................

8

2.1 Giới thiệu cơ sở vật chất kỹ thuật của Nhà hàng Phúc Hương Viên

...............................................................................................................................

8

1