phương pháp để giống rau muống

Phương pháp để giống rau muống

16/11/2006

Rau muống là loại rau được người tiêu dùng ưa chuộng và được tiêu thụ

mạnh tại thị trường nội địa. Trồng rau muống chi phí thấp, dễ chăm sóc,

trồng vụ sớm tháng 3, cho thu hoạch vào tháng 4. Vừa qua, trạm khuyến

nông huyện Hiệp Hoà, tỉnh Bắc Giang đã giới thiệu một số phương pháp

để giống và nhân canh rau muống cho vụ sau.

1. Để giống lấy hạt:

Trồng cấy vào tháng 8 đầu tháng 9, chăm sóc như rau cấy để ăn nhưng không thu hái, đến đầu

tháng 10, bón thêm phân đạm và kali với tỷ lệ: 1phần đạm + 1phần kali, đồng thời phun chế

phẩm Kích phát tố hoa trái Thiên nông lên tán lá 3-4 lần, mỗi lần cách nhau 10 ngày, đến trung

tuần tháng 11 rau sẽ ra hoa kết quả. Khi quả có màu vàng thì thu hái, đem về phơi cho vỏ quả

hơi khô, cho vào cối giã hay cối xay cho vỏ quả vỡ ra, lấy hạt làm sạch rồi phơi cho hạt khô kiệt

mới cất giữ bằng túi nilon hàn kín hay trong chum vại sành bịt kín miệng, để nơi khô ráo, thoáng

khí sang vụ sau (năm sau). Hạt giống rau muống để giống đúng kỹ thuật có thể trữ được 5-6

tháng, tỷ lệ nảy mầm vẫn đảm bảo trên 85%.

Chú ý: Ruộng rau muống để giống nên trồng nơi tráng nắng và khi rau muống bò dài, nên làm

giàn thấp cho rau leo, hoa quả sẽ đậu nhiều, năng suất hạt sẽ cao, có thể thu 1 sào 30-40kg hạt,

trị giá 600-800 ngàn đồng.

2. Để giống lấy xơ:

Trên các chân rau muống ruộng có nước để 3-4 tháng không thu hái cho rau già, bò dài (không

cần chăm bón) gọi là rau để cộ. Khi rau đã già thì nhổ xơ (nhổ gốc) đi, gọi là rút xơ để thả. Khi rút

xơ xong, nhặt cỏ, lấy dao phát cho đều rồi bón thúc sau đó có thể thu hái hoặc để lại lấy xơ tiếp.

3. Để giống lấy mầm:

Trên chân ruộng cạn, sau khi thu hoạch lứa cuối vào tháng 11, lấy bùn ao, hồ, sông ngòi... Đổ

lên một lượt, đợi cho se, đem su hào hay cải bắp cấy vào với khoảng cách 40 x 40cm hoặc 40 x

50cm. Rau muống từ đó do thời tiết lạnh sẽ rạc đi, nằm im trong bùn, chăm sóc su hào, cải bắp

đồng thời cũng là giữ ẩm cho đất. Sang tháng 1-2 thu hoạch su hào, cải bắp cũng là tiết trời ấm

dần, rau muống lại mọc mầm. Làm cỏ và bón thúc để rau muống mọc nhanh, có thể thu hái hoặc

để hơi quá lứa một chút để thu hái làm rau giống cấy ra ruộng vào đầu tháng 3.

4. Kỹ thuật nhân nhanh giống rau:

Nhân nhanh giống rau muống bằng phương pháp cấy nhánh vô tính (giâm cành) trên ruộng ẩm.

Ruộng được bón lót 5-7tạ phân chuồng hoai mục + 10-15kg supelân cho 1 sào bắc bộ

(360m2),rắc đều phân lên bề mặt ruộng, cày bừa làm nhỏ đất, nhặt sạch cỏ dại. Cấy rau với mật

độ 20 x 10cm/nhánh, luôn tưới đủ ẩm, khoảng 10-15 ngày, sau khi cây bén rễ hồi xanh, định kỳ

7-10 ngày tưới nước phân đạm sun fát hay urê + Kaly sun fat với tỷ lệ: 3-4 phần đạm pha lẫn với

1 phần kali, nồng độ 5% (500g đạm+kali/10lít nước sạch). Dùng phân bón qua lá Atonic (kích

thích ra nhánh, ra lá) khoảng 7 ngày phun 1 lần, liều lượng 10ml/30lít nước phun lên lá cho 1,5

sào, rau sẽ sinh trưởng nhanh, đẻ nhánh nhiều, tăng 50-70% năng suất chất xanh. Cho sản

lượng giống lớn, bán giống rau với giá đắt, cho thu nhập 1.500-2.000 đồng/sào trong ba tháng:

Tháng 3, tháng 4 và tháng 5.

Có 3 cách để giống rau muống, là để giống lấy hạt, để giống lấy xơ và lấy mầm để cấy. Rau

muống đỏ và trắng đều có thể cho quả và hạt, nhưng thường để rau muống trắng, vì loại này sẽ

để trồng cạn, còn loại đỏ thì lấy xơ hay thả bè.

Đây là bộ nhớ cache http://rausach.com.vn/printer_friendly_posts.asp?TID=448 của Google. Đây là ảnh chụp nhanh của các

trang được hiển thị vào 5 Tháng Mười Hai 2009 16:54:12 GMT. Trang hiện tại có thể đã thay đổi trong thời gian chờ đợi. Tìm

hiểu thêm

Phiên bản chỉ văn bản

Các thuật ngữ tìm kiếm này được tô sáng: cây rau muống

In trang này | Close Window

Tổng hợp tất cả những bài viết về kết quả đạt được.

http://rausach.com.vn/forum_posts.asp?TID=448

Hay, em làm bài bản lắm. Phú đúng là người có tâm với nghề.

Kỳ tới phú sẽ post lại các bài nhận xét của các chuyên gia trong lĩnh vứ sinh học và thủy canh rau thuộc trường ĐH KHOA HỌC TỰ NHIÊN để mọi người tham khảo. Mong nhận được ý kiến đóng góp, phê bình của anh chị em gần

Sao kg thay hinh anh tai lieu gi het, phai lam cach nao

của Phú bị mất hình rồi. Thay mặt Phú post lại hình vậy. Mất trang 2, nhưng cũng không quan trọng lắm: