Nghiên Cứu Đặc Điểm Nông Sinh Học Của Một Số Giống Dưa Chuột Nhập Nội Vụ Thu Đông Năm 2017 Tại Vườn Ươm Trường Đại Học Lâm Nghiệp

i

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành chƣơng trình học tập tại trƣờng Đại học Lâm nghiệp, gắn

liền với công tác đào tạo, nghiên cứu khoa học với thực tiễn sản xuất, đồng thời

đánh giá kết quả học tập và rèn luyện của sinh viên. Đƣợc sự đồng ý của Viện

QLĐĐ và Phát triển nông thôn và giáo viên hƣớng dẫn, tôi tiến hành nghiên cứu

đề tài:“ Nghiên cứu đặc điểm nông sinh học của một số giống dưa chuột nhập

nội vụ thu đông năm 2017 tại vườn ươm trường Đại học Lâm nghiệp’’

Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, lời đầu tôi xin bày tỏ lòng biết

ơn chân thành và sâu sắc nhất tới cô giáo hƣớng dẫn: Thạc sĩ Bùi Thị Cúc đã tận

tình hƣớng dẫn tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và thực hiện đề tài.

Tôi xin gửi lời cảm ơn đến các thầy cô giáo trong Bộ môn Khuyến Nông

– KHCT Viện Quản lý đất đai và Phát triển nông thôn, đã trang bị cho em những

kiến thức và kinh nghiệm quý giá trong quá trình học tập tại trƣờng và nhiệt tình

giúp đỡ tôi thực hiện đề tài này.

Mặc dù đã có nhiều cố gắng, nhƣng do thời gian có hạn, trình độ, kỹ năng

của bản thân còn nhiều hạn chế nên chắc chắn đề tài khóa luận này không tránh

khỏi những hạn chế, thiếu sót. Rất mong đƣợc sự đóng góp, chỉ bảo, bổ sung

thêm của thầy cô và các bạn đề bài khóa luận đƣợc hoàn thiện hơn.

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, tháng 04 năm 2018

Sinh viên thực hiện

Bùi Văn Hoàng

ii

MỤC LỤC

MỤC LỤC.............................................................................................................ii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT............................................................................iv

DANH MỤC CÁC BẢNG.................................................................................... v

DANH MỤC CÁC HÌNH.................................................................................... vi

PHẦN 1 MỞ ĐẦU................................................................................................ 1

1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI............................................................... 1

1.2. MỤC TIÊU..................................................................................................... 2

1.3. PHẠM VI VÀ ĐỐI TƢỢNG NGHIÊN CỨU............................................... 2

PHẦN 2 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.............................................. 3

2.1. NGUỒN GỐC, PHÂN LOẠI, ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC CÂY DƢA

CHUỘT ................................................................................................................. 3

2.1.1. Nguồn gốc ................................................................................................... 3

2.1.2. Phân loại...................................................................................................... 3

2.1.3. Đặc điểm thực vật học của dƣa chuột ......................................................... 4

2.1.4. Yêu cầu sinh thái của dƣa chuột ................................................................. 6

2.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT DƢA CHUỘT TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT

NAM...................................................................................................................... 7

2.2.1. Tình hình sản xuất dƣa chuột trên thế giới ................................................. 7

2.2.2. Tình hình sản xuất dƣa chuột ở Việt Nam.................................................. 8

2.3. TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VỀ DƢA CHUỘT TRÊN THẾ GIỚI VÀ

VIỆT NAM............................................................................................................ 8

2.3.1. Tình hình nghiên cứu về dƣa chuột trên thế giới........................................ 8

2.3.2. Tình hình nghiên cứu về dƣa chuột ở Việt Nam......................................... 9

PHẦN 3 VẬT LIỆU, NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............. 11

3.1. VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU ......................................................................... 11

3.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ........................................................................ 11

3.3. PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU................................................................ 11

iii

3.3.1. Kế thừa tài liệu thứ cấp ............................................................................. 11

3.3.2. Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm.................................................................. 12

3.3.3. Quy trình kỹ thuật áp dụng trong thínghiệm............................................. 12

3.3.4. Các chỉ tiêu nghiên cứu............................................................................. 14

PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .................................................................. 17

4.1. ĐẶC ĐIỂM THỜI TIẾT, KHÍ HẬU CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU.... 17

4.2. ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI, SINH TRƢỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG

SUẤT CỦA CÁC GIỐNG THAM GIA THÍ NGHIỆM.................................... 18

4.2.1. Đặc điểm hình thái của các giống dƣa chuột tham gia thí nghiệm........... 18

4.2.2. Đặc điểm sinh trƣởng và phát triển của các giống dƣa chuột................... 23

4.2.3. Động thái ra lá thân chính của các giống dƣa chuột thí nghiệm............... 27

4.2.4. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất............................................ 29

4.2.5. Mức độ nhiễm sâu bệnh hại của các giống dƣa chuột thí nghiệm............ 34

4.3. LỰA CHỌN GIỐNG DƢA CHUỘT PHÙ HỢP VỚI ĐẶC ĐIỂM NGHIÊN

CỨU .................................................................................................................... 38

PHẦN 5 ............................................................................................................... 40

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ............................................................................. 40

5.1. KẾT LUẬN.................................................................................................. 40

5.2. KIẾN NGHỊ ................................................................................................. 41

TÀI LIỆU THAM KHẢO

iv

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

Chữ viết tắt viết đầy đủ

ĐC Đối chứng

FAO Tổ chức nông nghiệp và lƣơng thực của liên hợp quốc

NXB Nhà xuất bản

NSLT Năng suất lý thuyết

NSTT Năng suất thực thu

KLTB Khối lƣợng trung bình

TB Trung bình

TCN Tiêu chuẩn ngành

TGST Thời gian sinh trƣởng

CT Công thức

NSCT Năng suất cá thể

v

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1. Diện tích, năng suất và sản lƣợng của dƣa chuột trên thế giới (2015 –

2016)...................................................................................................................... 8

Bảng 3.1. Các giống dƣa chuột sử dụng tham gia thí nghiệm…………………..

Bảng 3.2. Lƣợng phân bón cho 1 ha dƣa chuột………………………………...13

Bảng 3.3. Các chỉ tiêu về sâu bệnh của dƣa chuột………………………………

Bảng 4.1.Điều kiện thời tiết khu vực nghiên cứu trong thời gian thí nghiệm….

Bảng 4.2.Đặc điểm hình thái của các giống dƣa chuột tham gia thí nghiệm ..... 18

Bảng 4.3. Thời gian sinh trƣởng của các giống dƣa chuột……………………...

Bảng 4.4. Động thái ra lá của các giống dƣa chuột tham gia thí nghiệm........... 28

Bảng 4.5.Đặc trƣng sinh trƣởng của các giống dƣa chuột thí nghiệm………….

Bảng 4.6. Các yếu tố cấu thành năng suất của giống dƣa chuột thí nghiệm ...... 31

Bảng 4.7. Năng suất của các giống dƣa chuột thí nghiệm.................................. 33

Bảng 4.8. Mức độ nhiễm sâu hại trên các giống dƣa chuột thí nghiệm.............. 35

Bảng 4.9. Mức độ nhiễm bệnh hai trên các giống dƣa chuột thí nghiệm........... 37

Bảng 4.10. So sánh đặc điểm của giống lựa chọn với giống thí nghiệm............ 38