Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ, xác định một số loại giun tròn gây bệnh đường tiêu hóa ở gà thả vườn tại thành phố Hải Phòng và biện pháp phòng trị

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

BÙI VĂN LUYỆN

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, XÁC ĐỊNH

MỘT SỐ LOÀI GIUN TRÕN GÂY BỆNH ĐƢỜNG

TIÊU HÓA Ở GÀ THẢ VƢỜN NUÔI TẠI THÀNH

PHỐ HẢI PHÕNG VÀ BIỆN PHÁP PHÕNG TRỊ

LUẬN VĂN THẠC SĨ THÖ Y

Thái Nguyên - 2016

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

BÙI VĂN LUYỆN

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ, XÁC ĐỊNH

MỘT SỐ LOÀI GIUN TRÕN GÂY BỆNH ĐƢỜNG

TIÊU HÓA Ở GÀ THẢ VƢỜN NUÔI TẠI THÀNH

PHỐ HẢI PHÕNG VÀ BIỆN PHÁP PHÕNG TRỊ

Chuyên ngành: THÖ Y

Mã số: 60 64 01 01

LUẬN VĂN THẠC SỸ THÖ Y

Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: TS. NGUYỄN QUANG TÍNH

Thái Nguyên - 2016

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan rằng:

- Các kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực, khách quan và

chưa được sử dụng để bảo vệ bất cứ một học vị nào.

- Mọi sự giúp đỡ trong quá trình thực hiện nghiên cứu và viết luận văn

đã được cảm ơn. Tất cả các thông tin trích dẫn trong luận văn đã được ghi rõ

nguồn gốc.

Hải Phòng, ngày tháng năm 2016

TÁC GIẢ

Bùi Văn Luyện

ii

LỜI CẢM ƠN

Trong thời gian thực tập và thực hiện Luận văn này, tôi đã nhận được sự quan

tâm, chỉ bảo, hướng dẫn, giúp đỡ tận tình của các thầy cô giáo, đồng nghiệp, bạn bè

và sự động viên khích lệ của gia đình. Nhân dịp này, tôi xin được bày tỏ lòng biết

ơn sâu sắc tới:

Thầy giáo TS. Nguyễn Quang Tính đã trực tiếp hướng dẫn, chỉ bảo tôi hết

sức tận tình trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành Luận văn.

Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo, Ban chủ nhiệm

khoa và các thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông lâm - Đại

học Thái Nguyên đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập.

Trân trọng cảm ơn Chi cục Thú y TP. Hải Phòng đã phối hợp và giúp đỡ tôi

hoàn thành luận văn này. Xin trân trong cảm ơn các hộ gia đình nuôi gà thả vườn tại

TP. Hải Phòng đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi trong quá trình điều tra và thu thập

mẫu để thực hiện đề tài.

Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc về sự ủng hộ, động viên, giúp đỡ

của gia đình, bạn bè và đồng nghiệp trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và

hoàn thành luận văn này.

Hải Phòng, ngày tháng năm 2016

TÁC GIẢ

Bùi Văn Luyện

iii

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT

- : Đến

% : Tỷ lệ phần trăm

 : Nhỏ hơn hoặc bằng

< : Nhỏ hơn

> : Lớn hơn

A. : Ascaridia

C. : Capillaria

cm : Centimét

CS : Cộng sự

H. : Heterakis

kg : Kilogam

KL : Khối lượng

mg : Miligam

mm : Militmét

Nxb : Nhà xuất bản

O. : Oxyspirura

T. : Tetrameres

TT : Thể trọng

iv

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 3.1. Tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà tại các quận, huyện (bằng

phương pháp xét nghiệm phân) 31

Bảng 3.2. Tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa theo tuổi gà (bằng phương

pháp xét nghiệm phân) 34

Bảng 3.3. Tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà theo mùa vụ (bằng

phương pháp xét nghiệm phân) 36

Bảng 3.4. Tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà theo trạng thái phân 39

Bảng 3.5. Tỷ lệ và cường độ nhiễm chung các loài giun tròn đường tiêu hóa ở

gà tại các địa phương qua mổ khám 41

Bảng 3.6. Tỷ lệ và cường độ nhiễm từng loại giun tròn đường tiêu hóa ở gà thả

vườn tại địa phương nghiên cứu 43

Bảng 3.7. Sự ô nhiễm trứng giun tròn gà ở nền chuồng và vườn chăn thả 45

Bảng 3.8. Tỷ lệ và các biểu hiện lâm sàng của gà mắc bệnh giun đũa 47

Bảng 3.9. Tỷ lệ và các biểu hiện lâm sàng của gà mắc bệnh giun tóc 48

Bảng 3.10. Tỷ lệ và các biểu hiện lâm sàng của gà mắc bệnh giun kim 49

Bảng 3.11. Sự thay đổi một số chỉ tiêu sinh lý máu của gà nhiễm giun tròn so

với gà khỏe 51

Bảng 3.12. Công thức bạch cầu ở gà nhiễm giun tròn so với gà khỏe 52

Bảng 3.13. Bệnh tích đại thể của gà mắc bệnh giun tròn qua mổ khám 53

Bảng 3.14. Hiệu lực của một số loại thuốc tẩy giun tròn cho gà trên diện hẹp 55

Bảng 3.15. Sử dụng thuốc hanmectin - 25 tẩy đại trà cho gà nhiễm giun tròn 57

v

DANH MỤC HÌNH, ĐỒ THỊ

Hình 3.1. Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà tại các quận,

huyện thuộc thành phố Hải Phòng (qua xét nghiệm phân) .......................33

Hình 3.2. Biểu đồ về tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa theo tuổi gà (qua

xét nghiệm phân) ......................................................................................35

(qua xét nghiệm phân) ..............................................................................................38

Hình 3.4. Biểu đồ về tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà theo trạng

thái phân ....................................................................................................40

Hình 3.5. Biểu đồ về tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà tại các địa

phương qua mổ khám ...............................................................................42

Hình 3.6. Biểu đồ về tỷ lệ nhiễm từng loại giun tròn ở gà qua mổ khám ................44

Hình 3.7. Biểu đồ về tỷ lệ mẫu nền chuồng và vườn chăn thả có chứa trứng

giun tròn đường tiêu hóa ...........................................................................46

vi

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU ...................................................................................................................1

1. Tính cấp thiết của đề tài .........................................................................................1

2. Mục tiêu nghiên cứu ...............................................................................................2

3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài ...............................................................2

3.1. Ý nghĩa khoa học ................................................................................................2

3.2. Ý nghĩa thực tiễn .................................................................................................2

Chƣơng 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU .....................................................................3

1.1. Cơ sở khoa học của đề tài ...................................................................................3

1.1.1. Giun tròn ký sinh ở gà ......................................................................................3

1.1.2. Bệnh giun tròn ở gà ........................................................................................10

1.2. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước .......................................................20

1.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước ...................................................................20

1.2.2. Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài ...............................................................22

Chƣơng 2. ĐỐI TƢỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU ........................................................................................................25

2.1. Đối tượng và vật liệu nghiên cứu ......................................................................25

2.1.1. Đối tượng nghiên cứu .....................................................................................25

2.1.2. Vật liệu nghiên cứu ........................................................................................25

2.2. Thời gian và địa điểm nghiên cứu .....................................................................25

2.2.1. Thời gian nghiên cứu .....................................................................................25

2.2.2. Địa điểm nghiên cứu ......................................................................................25

2.3. Nội dung nghiên cứu .........................................................................................25

2.3.1. Nghiên cứu đặc điểm dịch tễ bệnh giun tròn ký sinh ở đường tiêu hóa của gà

thả vườn tại một số quận, huyện thuộc thành phố Hải Phòng .................................25

2.3.2. Nghiên cứu bệnh lý, lâm sàng bệnh giun tròn đường tiêu hóa ở gà tại các địa

phương ......................................................................................................................26

2.3.3. Thử nghiệm thuốc tẩy giun tròn cho gà và đề xuất biện pháp phòng bệnh ...26

2.4. Phương pháp nghiên cứu ...................................................................................26

2.4.1. Phương pháp lấy mẫu và xét nghiệm .............................................................26

2.4.2. Phương pháp xác định tỷ lệ nhiễm giun tròn đường tiêu hóa ở gà ................27