Nghiên cứu cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

TẠ VĂN TƯỜNG

NGHIÊN CỨU CUNG CẤP DỊCH VỤ CÔNG CHO

PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM THỊT LỢN

TẠI THÀNH PHỐ HÀ NỘI

LUẬN ÁN TIẾN SĨ

NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2020

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

TẠ VĂN TƯỜNG

NGHIÊN CỨU CUNG CẤP DỊCH VỤ CÔNG CHO

PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ SẢN PHẨM THỊT LỢN

TẠI THÀNH PHỐ HÀ NỘI

Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp

Mã số : 9.62.01.15

Người hướng dẫn Khoa học: GS. TS. ĐỖ KIM CHUNG

HÀ NỘI - 2020

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên

cứu được trình bày trong luận án là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ

lấy bất kỳ học vị nào.

Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận án đã được cám ơn,

các thông tin trích dẫn trong luận án này đều được chỉ rõ nguồn gốc.

Hà Nội, ngày tháng năm 2020

Tác giả luận án

Tạ Văn Tường

ii

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình học tập, nghiên cứu và thực hiện đề tài “Nghiên cứu cung cấp

dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội”, tôi

đã nhận được sự giúp đỡ từ nhiều cơ quan, tổ chức và cá nhân. Sự hướng dẫn, giúp đỡ

to lớn và tận tình của các nhà khoa học, các giáo viên củaHọc viện Nông nghiệp Việt

Nam, sự ủng hộ, giúp đỡ, động viên của các cán bộ Trung tâm Phát triển Chăn nuôi

Hà Nội, của các đơn vị trong ngành nông nghiệp, của Sở Nông nghiệp và Phát triển

nông thôn Hà Nội. Sự hợp tác nhiệt tình, trực tiếp của 150 hộ nông dân, trang trại

chăn nuôi lợn, của 30 doanh nghiệp tham gia vào quá trình cung cấp đầu vào, của 60

cơ sở giết mổ, chế biến, của 30 cơ sở phân phối tiêu thụ các sản phẩm thịt lợn, 150

người tiêu dùng và sự giúp đỡ, tạo điều kiện về vật chất và tinh thần từ phía gia đình,

bạn bè cùng các đồng nghiệp.

Tôi xin được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc GS.TS. Đỗ Kim Chung,

người trực tiếp hướng dẫn khoa học đã luôn tận tình nhắc bảo, hướng dẫn, dành nhiều

thời gian, công sức giúp đỡ cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài.

Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Bộ môn Kinh tế nông nghiệp và chính

sách, các thầy cô trong bộ môn còn công tác cũng như đã nghỉ hưu, các cán bộ làm việc

tại bộ môn đã giúp đỡ tôi rất nhiều trong quá trình học tập và nghiên cứu.

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, các thầy

cô, các cán bộ làm việc tại Khoa đã giúp đỡ tôi rất nhiều trong quá trình học tập và

nghiên cứu.

Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Quản lý đào tạo, Ban Giám đốc Học viện nông

nghiệp Việt Nam, các thầy cô và cán bộ công tác tại học viện đã tận tình giúp đỡ tôi

trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận án.

Tôi xin chân thành cảm ơn Trung tâm Phát triển chăn nuôi Hà Nội, nơi tôi đã có

phần lớn thời gian làm việc trong cuộc đời công tác của mình, hình thành tư duy học tập

cũng như làm việc, sự đoàn kết gắn bó, tình đồng nghiệp đã giúp tôi vượt qua khó khăn

để theo đuổi mục tiêu học tập, nghiên cứu và hoàn thiện bản thân.

Tôi xin chân thành cảm ơn các hộ nông dân chăn nuôi, các chủ trang trại, các

doanh nghiệp đã tin tưởng, cung cấp cho tôi những thông tin, chia sẻ thảo luận với tôi

và giành nhiều thời gian cho tôi để thực hiện nghiên cứu của mình.

iii

Tôi xin trân trọng cảm ơn tập thể lãnh đạo, công chức, viên chức, người lao

động tại Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội cùng các Sở, Ban

ngành, các cơ quan, đơn vị đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình

thực hiện đề tài.

Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi

điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành

luận án./.

Hà Nội, ngày tháng năm 2020

Nghiên cứu sinh

Tạ Văn Tường

iv

MỤC LỤC

Lời cam đoan .....................................................................................................................i

Lời cảm ơn........................................................................................................................ii

Mục lục ............................................................................................................................iv

Danh mục chữ viết tắt.....................................................................................................vii

Danh mục bảng ................................................................................................................ix

Danh mục đồ thị............................................................................................................... xi

Danh mục hộp và sơ đồ .................................................................................................xiii

Trích yếu luận án ........................................................................................................... xiv

Thesis abstract................................................................................................................ xvi

Phần 1. Mở đầu ............................................................................................................... 1

1.1. Tính cấp thiết ........................................................................................................ 1

1.2. Mục tiêu nghiên cứu ............................................................................................. 7

1.2.1. Mục tiêu chung ..................................................................................................... 7

1.2.2. Mục tiêu cụ thể ..................................................................................................... 7

1.3. Phạm vi nghiên cứu .............................................................................................. 8

1.3.1. Đối tượng nghiên cứu ........................................................................................... 8

1.3.2. Phạm vi không gian .............................................................................................. 8

1.3.3. Phạm vi thời gian.................................................................................................. 8

1.3.4. Phạm vi nội dung .................................................................................................. 8

1.4. Đóng góp mới của luận án.................................................................................... 9

1.5. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn ............................................................................ 10

Phần 2. Cơ sở lý luận và thực tiễn về cung cấp dịch vụ công cho phát triển

chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn......................................................................... 12

2.1. Cơ sở lý luận về cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản

phẩm thịt lợn....................................................................................................... 12

2.1.1. Khái niệm, bản chất và yêu cầu của cung cấp dịch vụ công cho phát triển

chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn ............................................................................ 12

2.1.2. Vai trò của cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm

thịt lợn................................................................................................................. 22

2.1.3. Đặc điểm của việc cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản

phẩm thịt lợn....................................................................................................... 24

v

2.1.4. Nội dung nghiên cứu cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị

sản phẩm thịt lợn................................................................................................. 27

2.1.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá

trị sản phẩm thịt lợn ............................................................................................ 32

2.2. Cơ sở thực tiễn về cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản

phẩm thịt lợn....................................................................................................... 34

2.2.1. Kinh nghiệm cung cấp dịch vụ công ở một số nước........................................... 34

2.2.2. Kinh nghiệm ở một số địa phương ở Việt Nam.................................................. 40

2.2.3. Bài học kinh nghiệm cho Hà Nội........................................................................ 45

Phần 3. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................... 47

3.1. Phương pháp tiếp cận.......................................................................................... 47

3.1.1. Tiếp cận theo chuỗi giá trị .................................................................................. 47

3.1.2. Tiếp cận theo 2 khu vực kinh tế khu vực công và khu vực tư nhân ................... 48

3.1.3. Tiếp cận cung cấp dịch vụ theo định hướng thị trường ...................................... 49

3.1.4. Tiếp cận theo loại hình của các đơn vị cung cấp dịch vụ công .......................... 49

3.2. Khung phân tích.................................................................................................. 50

3.3. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu................................................................... 51

3.3.1. Đặc điểm chăn nuôi và tiêu thụ thịt lợn tại Hà Nội ............................................ 51

3.3.2. Chọn điểm nghiên cứu........................................................................................ 53

3.4. Phương pháp thu thập số liệu.............................................................................. 56

3.4.1. Thu thập số liệu đã công bố................................................................................ 56

3.4.2. Thu thập số liệu mới ........................................................................................... 56

3.5. Phương pháp xử lý và phân tích số liệu.............................................................. 61

3.5.1. Phương pháp thống kê mô tả .............................................................................. 61

3.5.2. Phương pháp cho điểm và xếp hạng ưu tiên....................................................... 61

3.5.3. Công cụ xử lý số liệu .......................................................................................... 62

3.6. Chỉ tiêu phân tích................................................................................................ 62

3.6.1. Chỉ tiêu đánh giá thực trạng chuỗi và cung cấp dịch vụ công cho chuỗi ........... 62

3.6.2. Chỉ tiêu đánh giá về tiếp cận và cung cấp dịch vụ công cho phát triển

chuỗi giá trị thịt lợn............................................................................................. 62

3.6.3. Chỉ tiêu đánh giá về kết quả cung cấp dịch vụ công........................................... 63

vi

3.6.4. Chỉ tiêu đánh giá mức độ hài lòng của các tác nhân tiếp nhận dịch

vụ công................................................................................................................ 63

3.6.5. Chỉ tiêu đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến dịch vụ công ................................. 63

Phần 4. Thực trạng và giải pháp ................................................................................. 64

4.1. Thực trạng cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm

thịt lợn tại thành phố Hà Nội .............................................................................. 64

4.1.1. Thực trạng chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội ....................... 64

4.1.2. Thực trạng cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản phẩm

thịt lợn của các cơ quan quản lý Nhà nước......................................................... 75

4.1.3. Thực trạng cung cấp dịch vụ công của các đơn vị sự nghiệp ............................. 91

4.1.4. Thực trạng cung cấp dịch vụ của các tổ chức tư nhân........................................ 99

4.1.5. Sự hài lòng của các tác nhân tới các dịch vụ công được cung cấp ................... 105

4.1.6. Ảnh hưởng của các yếu tố đến cung cấp dịch vụ công cho phát triển

chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội........................................ 111

4.1.7. Đánh giá chung về cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản

phẩm thịt lợn ở thành phố Hà Nội .................................................................... 121

4.2. Quan điểm và Giải pháp cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá

trị sản phẩm thịt lợn ở thành phố Hà Nội ......................................................... 125

4.2.1. Quan điểm đổi mới cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi giá trị sản

phẩm thịt lợn..................................................................................................... 125

4.2.2. Giải pháp cải thiện và nâng cao chất lượng cung cấp dịch vụ công cho

phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn tại thành phố Hà Nội........................ 127

Phần 5. Kết luận.......................................................................................................... 146

Danh mục công trình khoa học công bố có liên quan đến luận án ............................... 148

Tài liệu tham khảo ........................................................................................................ 149

Phụ lục .......................................................................................................................... 153

vii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt

ADB Ngân hàng Phát triển châu Á (Asian Development Bank)

ATTP An toàn thực phẩm

ATVSTP An toàn vệ sinh thực phẩm

CDF Quỹ phát triển xã (Commune Development Fund)

CPTPP Hiệp định Đối tác Toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương

(Comprehensive and Progressive Agreement for Trans-Pacific

Partnership)

DVC Dịch vụ công

DVCNT Dịch vụ công nông thôn

ĐVSN Đơn vị sự nghiệp

FFS Tập huấn tại hiện trường

GMP Tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt

HACCP Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn

HDND Hội đồng nhân dân

HTX Hợp tác xã

IFAD Quỹ Phát triển nông nghiệp quốc tế (International Fund for Agricultural

Development)

ISO International Organization for Standardization (Tổ chức quốc tế về tiêu

chuẩn hóa)

MbO Quản lý theo mục tiêu (Management by Objective)

NCS Nghiên cứu sinh

NXB Nhà xuất bản

ODA Official Development Assistance (Viện trợ Phát triển chính thức)

PPC Quảng cáo trực tuyến (Pay Per Click)

PPP Mô hình đối tác công – tư (Public Private Partnership)

PSARD Dự án "Chương trình cải thiện cung cấp dịch vụ công trong nông nghiệp

và Phát triển nông thôn"

QLNN Quản lý nhà nước

SDC Cơ quan hợp tác phát triển Thụy Sỹ

viii

TQM Quản lý chất lượng toàn diện (Total Quality Management)

THT Tổ hợp tác

UBND Ủy ban nhân dân

VietGAP Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam

VSATTP Vệ sinh an toàn thực phẩm

VSTY Vệ sinh thú y

WB Ngân hàng thế giới (World Bank)

WTO Thương mại thế giới (World Trade Organization)

ix

DANH MỤC BẢNG

STT Tên bảng Trang

3.1. Các chuỗi được chọn cho nghiên cứu và lý do chọn các chuỗi .......................... 53

3.2. Số công chức, viên chức, cán bộ được phỏng vấn theo các cơ quan, đơn

vị cung cấp dịch vụ công ở các cấp..................................................................... 58

3.3. Số mẫu của các tác nhân tiếp nhận dịch vụ công được khảo sát ........................ 59

4.1. Một số chuỗi giá trị sản phẩm thịt lợn đại diện trên địa bàn thành phố Hà Nội ...... 67

4.2. Số lượng các tổ chức kinh tế tham gia vào chăn nuôi lợn ở Hà Nội qua

các năm ............................................................................................................... 68

4.3. Lợi ích của các tác nhân về dịch vụ công khi tham gia chuỗi ............................ 69

4.4. Số tổ chức kinh tế tham gia chuỗi sản phẩm thịt lợn năm 2018 ......................... 70

4.5. Lượng thịt lợn xẻ tiêu thụ trong một ngày của thành phố Hà Nội theo

nguồn gốc............................................................................................................ 73

4.6. Lượng thịt lợn xẻ tiêu thụ trên địa bàn Hà Nội trong một ngày theo loại thịt ......... 73

4.7. Lượng thịt lợn xẻ tiêu thụ qua các chuỗi trong một ngày tại Hà Nội ................. 74

4.8. Các thủ tục hành chính và dịch vụ công đang được cung cấp bởi các cơ

quan quản lý nhà nước ........................................................................................ 76

4.9. Số dịch vụ công được cung cấp và được các tác nhân tiếp nhận theo các

khâu trong chuỗi.................................................................................................. 77

4.10. Số ý kiến đánh giá về những lý do chính khiến các tác nhân không tiếp

cận được đầy đủ các dịch vụ công ...................................................................... 78

4.11. Kết quả tuyên truyền, thông tin về ATTP của các cơ quan cấp thành phố

trong 3 năm từ 2016-2018................................................................................... 82

4.12. Số dịch vụ công được cung cấp bởi các cơ quan quản lý Nhà nước và số

dịch vụ công thu phí theo các tác nhân trong chuỗi............................................ 82

4.13. Số ý kiến của công chức cung cấp dịch vụ công về ảnh hưởng của mức

phí cung cấp dịch vụ công thấp........................................................................... 83

4.14. Số khách hàng tiếp nhận dịch vụ công ở các khâu có đồng quan điểm chi

phí cung cấp dịch vụ công cao............................................................................ 83

4.15. Kết quả thu phí, lệ phí về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016-2018 của

một số cơ quan quản lý nhà nước cấp thành phố ................................................ 84

x

4.16. Kết quả công tác kiểm soát giết mổ, kiểm tra VSTY tại các chợ, lò mổ,

điểm giết mổ năm 2018....................................................................................... 88

4.17. Kết quả lấy mẫu kiểm tra, giám sát chất lượng các loại sản phẩm thịt giai

đoạn 2016-2018................................................................................................... 89

4.18. Kết quả thanh tra, kiểm tra vật tư nông nghiệp................................................... 89

4.19. Các dịch vụ công đang được cung cấp bởi các đơn vị sự nghiệp ....................... 91

4.20. Số dịch vụ công được cung cấp và được các tác nhân tiếp nhận theo các

khâu trong chuỗi.................................................................................................. 92

4.21. Số dịch vụ công được cung cấp và số dịch vụ công thu phí theo các khâu

trong chuỗi .......................................................................................................... 95

4.22. Kết quả chứng nhận sản phẩm của Trung tâm Phân tích và Chứng nhận

chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội giai đoạn 2016-2018........................ 97

4.23. Mức độ sử dụng các dịch vụ công theo các tác nhân tiếp nhận.......................... 98

4.24. Tỷ lệ cung cấp dịch vụ theo yêu cầu khách hàng và hình thức định giá............. 99

4.25. Số dịch vụ được cung cấp và được các tác nhân tiếp nhận theo các khâu

trong chuỗi ........................................................................................................ 100

4.26. Số dịch vụ được cung cấp và số dịch vụ thu phí theo các khâu trong chuỗi .... 102

4.27. Kết quả chứng nhận sản phẩm của Tổ chức chứng nhận tư nhân NHO

giai đoạn 2016-2018.......................................................................................... 103

4.28. Mức độ sử dụng các dịch vụ theo các tác nhân tiếp nhận................................. 104

4.29. Tỷ lệ cung cấp dịch vụ theo nguồn nhu cầu và hình thức định giá................... 104

4.30. Số lượt cung cấp dịch vụ của các tổ chức tư nhân từ 2016-2018 ..................... 105

4.31. Tỷ lệ ý kiến đánh giá của khách hàng tiếp nhận dịch vụ công về kỹ năng

và thái độ của công chức cung cấp dịch vụ công.............................................. 112

4.32. Tỷ lệ ý kiến đánh giá của các công chức về mức độ đầu tư ngân sách cho

cung cấp dịch vụ công....................................................................................... 114

4.33. Tỷ lệ ý kiến đánh giá của các công chức, viên chức, cán bộ về cơ sở vật

chất, kỹ thuật cung cấp dịch vụ công................................................................ 116

4.34. Tỷ lệ số chủ hộ, chủ trang trại và doanh nghiệp theo ý kiến về sự biết, có

sử dụng và có gặp khó khăn trong tiếp nhận dịch vụ công............................... 117

xi

DANH MỤC ĐỒ THỊ

STT Tên đồ thị Trang

4.1. Số lượng các loại hình tổ chức kinh tế tham gia vào 5 chuỗi được

nghiên cứu ........................................................................................................ 72

4.2. Lượng thịt lợn xẻ tiêu thụ trong một ngày của 5 chuỗi được nghiên cứu

phân theo loại sản phẩm thịt............................................................................. 75

4.3. Tỷ lệ ý kiến của công chức cung cấp dịch vụ công theo lý do không

thực hiện cung cấp dịch vụ công qua phương thức trực tuyến......................... 80

4.4. Phương thức cung cấp dịch vụ công theo hình thức cung cấp ......................... 81

4.5. Kết quả cấp giấy chứng nhận và chứng chỉ của cơ quan quản lý Nhà

nước cho các tác nhân cung cấp đầu vào trong 3 năm 2016-2018 ................... 85

4.6. Kết quả cấp giấy chứng nhận của cơ quan quản lý Nhà nước cho các tác

nhân chăn nuôi trong 3 năm 2016-2018 ........................................................... 86

4.7. Kết quả cung cấp một số dịch vụ công của cơ quan quản lý Nhà nước

cho các tác nhân giết mổ, chế biến trong 3 năm 2016-2018............................. 86

4.8. Kết quả cấp giấy chứng nhận và kiểm tra giám sát một số dịch vụ công

của cơ quan quản lý Nhà nước cho các tác nhân tiêu thụ trong 3 năm

2016-2018......................................................................................................... 87

4.9. Tỷ lệ ý kiến của viên chức cung cấp dịch vụ công về lý do không thực

hiện cung cấp dịch vụ công qua phương thức trực tuyến................................. 93

4.10. Phương thức cung cấp dịch vụ công theo hình thức cung cấp ......................... 94

4.11. Số lượng mẫu phân tích và kiểm nghiệm cho các tác nhân chăn nuôi lợn

của Trung tâm Phân tích và Chứng nhận chất lượng sản phẩm nông

nghiệp Hà Nội trong giai đoạn 2016-2018 ....................................................... 96

4.12. Tỷ lệ ý kiến của nhân viên cung cấp dịch vụ về lý do không thực hiện

cung cấp dịch vụ công qua phương thức trực tuyến....................................... 101

4.13. Phương thức cung cấp dịch vụ theo hình thức cung cấp ................................ 102

4.14. Đánh giá của các tác nhân tiếp nhận với những dịch vụ công cho khâu

cung cấp đầu vào ............................................................................................ 106

4.15. Đánh giá của các tác nhân tiếp nhận với những dịch vụ công cho khâu

chăn nuôi......................................................................................................... 107

xii

4.16. Đánh giá của các tác nhân tiếp nhận với những dịch vụ công cho khâu

giết mổ, chế biến............................................................................................. 108

4.17. Đánh giá của các tác nhân tiếp nhận với những dịch vụ công cho khâu

tiêu thụ ............................................................................................................ 109

4.18. Sự hài lòng của người tiêu dùng với những vấn đề liên quan đến vệ sinh

an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm thịt lợn....................................... 110

4.19. Sự thay đổi giá trị gia tăng (VA) của các tác nhân khi sử dụng các dịch

vụ công theo có tham gia chuỗi và không tham gia chuỗi ............................. 124

xiii

DANH MỤC HỘP VÀ SƠ ĐỒ

STT Tên hộp Trang

4.1. Doanh nghiệp còn gặp nhiều khó khăn khi sử dụng các dịch vụ công ................. 84

4.2. Dịch vụ công chưa tốt, người thanh tra, kiểm tra là người đáng trách.................. 90

4.3. Doanh nghiệp còn phàn nàn về chi phí khi sử dụng các dịch vụ công ................. 95

4.4. Doanh nghiệp còn than phiền về chi phí kiểm nghiệm phân tích mẫu ............... 103

STT Tên sơ đồ Trang

2.1. Các nhóm dịch vụ công và các tổ chức cung cấp dịch vụ công trong chuỗi

giá trị nông sản ...................................................................................................... 19

3.1. Khung phân tích nghiên cứu cung cấp dịch vụ công cho phát triển chuỗi

giá trị thịt lợn......................................................................................................... 50

4.1. Thực trạng các loại dịch vụ công đang được cung cấp bởi các cơ quan nhà

nước, đơn vị sự nghiệp và tổ chức tư nhân ......................................................... 122

5.1. Các loại dịch vụ công được đề xuất thực hiện trong chuỗi giá trị sản phẩm

thịt lợn ................................................................................................................. 134