NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH TRỒNG SẮN LẤY LÁ ĐẾN SẢN LƯỢNG LÁ SẮN VÀ GIÁ THÀNH CỦA BỘT LÁ SẮN

Trần Thị Hoan và cs Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 77(01): 65 - 68

65

NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG CỦA KHOẢNG CÁCH TRỒNG SẮN LẤY LÁ

ĐẾN SẢN LƢỢNG LÁ SẮN VÀ GIÁ THÀNH CỦA BỘT LÁ SẮN

Trần Thị Hoan*

, Từ Trung Kiên

Trường Đại học Nông lâm - ĐH Thái Nguyên

TÓM TẮT

Chúng tôi đã nghiên cứu trồng sắn lấy lá để làm thức ăn cho vật nuôi với 3 khoảng cách trồng khác

nhau là 1,0m x 0,4m; 0,8m x 0,4m; 0,6m x 0,4m. Kết quả nghiên cứu cho thấy: năng suất lá sắn trung

bình đạt cao nhất ở khoảng cách trồng (0,8m x 0,4m) là 52,66 tạ/ha/lứa, của khoảng cách trồng (0,6m

x 0,4 m) đứng hàng thứ hai, đạt 42,74 tạ/ha/lứa, khoảng cách trồng (1,0m x 0,4m) có năng suất thấp

hơn cả, đạt 41,11 tạ /ha/lứa. Về sản lƣợng lá tƣơi, vật chất khô, protein khoảng cách trồng 0,8m x

0,4m cũng đạt cao nhất (tấn/ha/2 năm), lần lƣợt là: 31,594; 8,239; 1,840, và có chi phí sản xuất cho

1kg bột lá sắn thấp nhất : 3,871 đồng.

Từ khóa: Khoảng cách, trồng, sắn lấy lá, sản lượng, bột lá sắn

ĐẶT VẤN ĐỀ

Ở các nƣớc phát triển, bột lá thực vật là một

thành phần gần nhƣ không thể thiếu đƣợc

trong thức ăn hỗn hợp của vật nuôi. Hiện nay,

ở Việt Nam bột lá thực vật chƣa đƣợc sản

xuất để đƣa vào thức ăn hỗn hợp. Trong

tƣơng lai nƣớc ta cũng phải sản xuất bột lá

thực vật để đƣa vào thức ăn hỗn hợp nhƣ các

nƣớc phát triển. Trong các loại cây trồng,

chúng tôi thấy cây sắn có triển vọng để sản

xuất bột lá. Cây sắn có sản lƣợng lá lớn, tỷ lệ

protein trong lá khá cao rất thích hợp cho việc

chế biến thành bột lá để phối trộn vào thức ăn

hỗn hợp của gia súc và gia cầm. Vì vậy,

chúng tôi dự kiến tiến hành một số thí nghiệm

về cây sắn với mục tiêu là sản xuất bột lá sắn.

Trong thí nghiệm này chúng tôi nghiên cứu

ảnh hƣởng của khoảng cách trồng sắn lấy lá

đến sản lƣợng lá và giá thành của bột lá sắn.

NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Nội dung nghiên cứu

Nghiên cứu khoảng cách trồng sắn lấy lá khác

nhau để tìm ra khoảng cách thích hợp, có sản

lƣợng cao và giá thành sản phẩm thấp.

Đối tƣợng, địa điểm, thời gian nghiên cứu

- Đối tƣợng nghiên cứu: Giống sắn KM94

- Địa điểm nghiên cứu: Trung tâm Thực hành

Thực nghiệm, trƣờng Đại học Nông lâm Thái

Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.

- Thời gian nghiên cứu: Năm 2009 - 2010



Tel: 0988.520 086; Email: [email protected]

Phƣơng pháp nghiên cứu

Thí nghiệm với ba khoảng cách trồng: 1,0 m

x 0,4m (hàng cách hàng 1,0m, cây cách cây

0,4m); 0,8m x 0,4m và 0,6m x 0,4 m.

Mỗi khoảng cách trồng đƣợc bố trí trên diện

tích 30m2

và đƣợc lặp lại 3 lần, bố trí thí

nghiệm theo kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn. Liều

lƣợng bón phân cho 1ha/1 năm là: Phân

chuồng: 10 tấn, đạm là: 120 kg N, lân: 40 kg

P2O5, Kali: 80 kg K2O. Năm thứ hai bón cùng

liều lƣợng nhƣ trên.

Các chỉ tiêu và phƣơng pháp theo dõi

- Thành phần dinh dƣỡng của đất thí

nghiệm và khí tƣợng khu vực nghiên cứu

(tỉnh Thái Nguyên).

- Năng suất và sản lƣợng lá sắn, thành phần

dinh dƣỡng của lá sắn và giá thành sản phẩm.

- Phƣơng pháp theo dõi các chỉ tiêu là các

phƣơng pháp thông dụng đƣợc sử dụng trong

nghiên cứu trồng trọt và chăn nuôi.

* Phương pháp xử lý kết quả: Các số liệu thu

thập đƣợc xử lý bằng phƣơng pháp thí

nghiệm trong chăn nuôi của Nguyễn Văn

Thiện (2000) [3] và trên phần mềm thống kê

Minitab 14.

KẾT QUẢ THẢO LUẬN

Khí tƣợng khu vực thí nghiệm

Khu vực thí nghiệm (tỉnh Thái Nguyên) có

nhiệt độ trung bình năm là: 24,2oC, ẩm độ

trung bình năm là 80,2%, lƣợng mƣa trung

bình năm là: 1700 mm. Nhƣ vậy, khí tƣợng

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn