Lạ miệng cà tím sốt tôm thịt doc

Lạ miệng cà tím sốt tôm thịt

Chủ nhật, ngày 24/04/2011, 10:55

Món này làm rất nhanh và dễ, miếng

cà tím sau khi nấu chín mềm nhưng

không nát, thấm gia vị, ăn thích lắm!

Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood,

món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm

thực 24H

Nguyên liệu:

- Cà tím 1 quả (nên chọn quả tím dài)

- 100g thịt nạc bằm

- 200g tôm nõn đã bóc vỏ

- Vài cọng hành lá

- Nửa củ hành tây

- 3 tép tỏi

- Gia vị: hạt nêm, dầu hào, xì dầu

- Chút bột ngô.