KT 45'''' công nghệ 6 (HKII)

Trêng THCS Gia Kh¸nh

N¨m häc 2008-2009

KiÓm tra 45’

M«n: C«ng nghÖ 6

Hä tªn:………………………………… ……… ………… . . ..

Líp: 6 ………

§iÓm Lêi phª

§Ò bµi:

I. PhÇn tr¾c nghiÖm:

H·y chän c©u tr¶ lêi ®óng trong c¸c c©u sau b»ng c¸ch khoanh trßn vµo ch÷ c¸i ®Çu c©u:

C©u 1: Mét b÷a ¨n hîp lÝ lµ.

A. ChØ cÇn hai b÷a, tra vµ tèi.

B. ¡n nhiÒu thøc ¨n giµu chÊt bÐo.

C. Cung cÊp ®ñ n¨ng lîng vµ chÊt dinh dìng cho nhu cÇu c¬ thÓ.

D. Dïng nhiÒu thùc phÈm cïng lo¹i trong mét b÷a ¨n,

C©u 2: Lµm thÕ nµo ®Ó c©n ®èi thu, chi trong gia ®×nh?

A. X¸c ®Þnh tríc nhu cÇu chi tiªu phï hîp víi kh¶ n¨ng thu nhËp.

B. T×m mäi c¸ch t¨ng thu nhËp vµ h¹n chÕ møc chi tiªu cµng nhiÒu cµng tèt.

C. TiÕt kiÖm chi tiªu ®Ó tÝch lòy mét kho¶n tiÒn chi cho c¸c viÖc ®ét xuÊt nh èm ®au,

mõng ®¸m cíi.....

D. C©n nh¾c kØ khi quyÕt ®Þnh chi tiªu, chØ chi tiªu khi thùc sù cÇn thiÕt.

C©u 3: Em h·y hoµn thµnh c¸c c©u b»ng c¸ch sö dông c¸c tõ díi ®©y:

Vitamin, chÊt x¬, tinh bét, Êm ¸p, l¸, tim m¹ch, C, A, chÝnh.

a/ §a sè rau sèng ®Òu cã chøa ………………………………………………………………………………………… …… . níc,

…………………………………………………………………………………………………………… vµ muèi kho¸ng

b/ Tr¸i c©y t¬i cã chøa vitamin …………………………………………………………………………………

c/ §êng vµ …………………………………………………………………………………lµ hai lo¹i thùc phÈm cã chøa chÊt

®êng bét.

d/ Mì ®îc tÝch lòy díi da sÏ gióp cho c¬ thÓ …………………………………………………………………………………

trong ngµy.

C©u 4: Em h·y sö dông nh÷ng côm tõ thÝch hîp nhÊt tõ cét B ®Ó hoµn thµnh mçi c©u

ë cét A.

Cét A Nèi Cét B

a- Rau t¬i . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

b- DÇu ¨n cã thÓ lÊy tõ . . . . . . . . . . . .

c- Mét sè nguån chÊt ®¹m tõ . . . . . . .

d- Dù tr÷ nh÷ng lo¹i rau cã l¸. . . . . . .

a -

b -

c -

d -

1- SÏ lµm chóng bÞ hÐo vµ dÓ bÞ óng.

2- Chøa ë ng¨n ®Ó ®å t¬i trong tñ l¹nh.

3- C¶ hai nguån ®éng vËt vµ thùc vËt.

4- §éng vËt lµ thÞt, c¸, trøng, gia cÇm.

5- SÏ lµm mÊt vitamin

II. Tù luËn. (6 ®iÓm).

C©u 1: T¹i sao ph¶i lµm chÝn thùc phÈm?

Kho lµ g×? Quy tr×nh thùc hiÖn cña mãn kho? H·y kÓ tªn mét sè mãn kho th«ng dông?

Cho biÕt sù kh¸c nhau gi÷a kho vµ nÊu.